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很多人都喜欢吃★★蛋糕,因为它口感细腻而且口味多样,并且比普通奶油蛋糕吃起来更清爽,外形也比一般的奶油蛋糕要新颖清新一些。除了喜欢吃★★蛋糕,很多人也很喜欢做,因为它的步骤比其他蛋糕要简单,而且更容易上手。
★★蛋糕最早出现在美食之都法国巴黎,最初大师们在奶油中加入起稳定作用和改善结构,口感和风味的各种辅料,使之外型,色泽,结构,口味变化丰富,更加自然纯正,冷冻后食用其味无穷,成为蛋糕中的极品。
★★蛋糕技术培训学习内容详情
1、★★蛋糕的系统讲述;
2、★★蛋糕原料的选购;
3、★★蛋糕食材的 预加工;
4、★★蛋糕加工的基本标准;
5、★★蛋糕的工艺步骤;
6、 ★★蛋糕经营定价原则;
7、系列调味品及原料的货源渠道;
8、经营选址与 生意技巧,投资分析,经营管理。
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