哪里有西点培训
哪里有西点培训?西点是我们非常熟悉的,它是一种食品,也是现代人们喜爱的一种美食。西点既可以作为人们午后暖暖的阳光的下午茶,也可以作为人们填充肚子的一大美食。
西点无论以何种形式出现,都是人们眼线的焦点。吃一口松软美味的西点,让你瞬间忘记疲惫。食尚香西点培训内容:
1.烘焙原料(各类面粉、糖、黄油、奶油等)的分辨、选择、购买;
2.烘焙设备的认识(烤箱的使用);
3.裱花嘴的使用(不同的花型裱花嘴的选用);
4.西点的设计理念;
5.奶油的打发,配色,裱花的流程;
6.西点胚的烤制。
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