脆皮鲜奶培训找哪家好

脆皮鲜奶培训找哪家好?脆皮鲜奶，也叫炸鲜奶，是一种风味小吃。脆皮鲜奶是由鲜奶、生粉、糖精、鸡蛋清等食材制作而成的，做法简单，营养丰富，特别受女人和儿童的欢迎。脆皮鲜奶形状呈长方体，外表金黄，内里皎白，十分诱人。

脆皮鲜奶在原材料的选择上非常用心，经过层层筛选把关，绝对保证牛奶的新鲜以及卫生，最终炸制的过程也绝对不会重复使用油，为了保证口感，这里的油都是用过即换，口感鲜香无比，健康问题也得到保障。而且食尚香品牌产品非常有特色，开发出多种口味，每种都个性鲜明，能够让人吃过就记住，多种口味涵盖更多人的需求，喜欢什么风格类型在这里都能找到自己爱的那款。我们先一起来看下最经典的脆皮鲜奶怎么做?

【脆皮鲜奶的做法】

食材：牛奶、生粉、糖、炼乳、面包粉

步骤：

1、把牛奶、炼乳、生粉、糖入锅中小火慢慢加热，调成糊状奶浆，熄火。

2、将奶浆倒入方形容器，放冰箱冷冻1-2小时。

3、等到奶浆凝固取出切块，裹上面包粉入油炸至两面金黄即可。

【脆皮鲜奶培训品种】

脆皮鲜奶、脆皮香蕉、脆皮玉米

【脆皮鲜奶培训要点】

1、培训脆皮鲜奶原材料，设备的选择，采购。

2、培训脆皮鲜奶的初步加工成形制作。

3、培训脆皮鲜奶的各种酱料的制作。

4、培训制作脆皮鲜奶油温，火候控制技巧。

5、培训制作脆皮鲜奶各种口味的制作。

【脆皮鲜奶课程安排】

理论学习：

1.开店流程讲述，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

2.项目技术详情批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换，配比等。

3.投资预算分析及风险回避，店面经营的日常管理。

示范讲述：

1.专业老师一对一的实战示范，讲述技术。

2.教师带领回忆开店技巧，原材料的选择、采购、成本、预算。

自我实战：

1.自己准备所需原材料，老师旁边检查指导。

2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。

3.学员自我练习，老师引导，熟练掌握操作流程。

【脆皮鲜奶培训优势】

1.口感纯正，客户反响好，客户量大，老少皆宜;

2.全套技术+配方教授，无须从公司购买食材，达到利润最大化;

3.专业师傅授课，简单易学，简单易上手，学会为止!

以上就是关于脆皮鲜奶培训的内容，想要学习正宗的脆皮鲜奶炸制技术、各种小吃技术，就到食尚香餐饮培训学校，我们有专业的烹饪老师，一对一教学，包教包会，食尚香培训不限时，学会为止，欢迎各位想要学习餐饮烹饪技术的朋友前来，我们提供学前免费品尝，如果你觉得满意，再留下来学习。食尚香能让你掌握真正的技术!