重庆小面技术培训哪里好

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重庆小面,麻辣的口感,是小吃界的小霸王,小街小巷里,总少不了快乐的姑娘满足的身姿走出重庆小面店,还不忘再打包一份带走。食尚香重庆小面,更是川渝面食中的精品,丰富的口味,养生配方的加入,让小面摆脱地摊标签,成为名门精品,是小吃行业投资的好项目,食尚香重庆小面加盟,区区小面也有大商机。

重庆小面加工工艺简单,但又和普通市场上一般的小吃技术的配方及工艺均有所不同,从而也造就了重庆小面不可替代的特殊风味小吃,在小吃项目横行的时代,重庆小面以其独有的特色,拥有着众多的粉丝。重庆小面源于民间小吃,所以在生产制作的时候,不需要大型的设备,只需要家里最普通的锅灶就能生产,重庆小面,可以店面经营,也能摆摊流动,灵活性极大,这也大大降低了从事这行的朋友,减少了创业投资的风险,所以说重庆小面是一个非常好的投资创业项目。

重庆小面好吃的秘诀是配料的丰富。把花椒面,花生,时蔬分别放入12个碗中,把猪肉剁成绿豆大小的颗粒,锅中放化猪油,待油烧热,放入猪肉,放干水分,加盐、豆油,上色,直到配料呈金黄色就可以啦。哪里有培训面食技术的,当然是食尚香重庆小面培训中心。食尚香面食培训,快餐面食很在行。简单的原料,打造精致的口味,八大口味,人人都可满足。食尚香面食不仅做的味好,还省时省工省事,让你赚不停。

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【重庆小面培训品种】

重庆麻辣小面、牛肉小面、肥肠小面、杂酱小面等

【重庆小面培训要点】

1.重庆小面等的原料、配料的选取、初加工与保存。

2.重庆小面各种香辛料的作用介绍及采购。

3.重庆小面高汤、稍子、红油、麻油、杂酱的制作。

4.重庆小面等主料及配料的全部制作流程。

5.学员实践学习重庆小面的制作工艺及流程。

6.根据地域不同和学员要求,调制各种味型的重庆小面。

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