上海黄山菜饭骨头汤有培训吗
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黄山菜饭是来自安徽的一个赫赫有名的中式餐饮项目。黄山菜饭可谓是集万千宠爱于一身,用优质的食材和秘制的配方俘获了无数消费者的内心。黄山菜饭是中国传统的特色料理小吃,采用珍珠米、咸肉、咸菜、萝卜干等食材来制作,配上骨头汤的味道,真的是美不胜收。
黄山菜饭之所以可以成功进军上海快餐领域,并且生意火爆,是因为其注重品质。黄山菜饭在制作方法上注重营养的均衡搭配。黄山菜饭,做好的食物, 只为了温暖每一个消费者的心。食尚香黄山菜饭用精选的大排骨精心熬制的骨汤,用特制酱料,让消费者既能享受舌尖的美味,又能感受一份有爱有情怀的用餐体验!
【黄山菜饭的做法】
食材:咸肉、香肠、香菇、香菜
步骤:
1、咸肉、香肠、香菇和香菜梗切丁待用。
2、电饭煲热米饭,煮熟之后,加半茶匙的盐和猪油,这样米饭更亮,口感更佳,米饭备用。
2、热锅冷油,加入1勺猪油,2勺咸肉下锅翻炒至脂肪气泡变小,再加1勺香肠,1勺香菇。
3、加入煮好的米饭,一起翻炒。
4、待米饭散开来,加入1/3茶匙的盐和半勺酱油调味。
5、出锅前加入香菜梗后,快速翻炒,香菜梗的口感爽脆,增添香味升级了口感。
6、把炒好的米饭倒在石锅里,开小火静置5分钟即可。
【黄山菜饭培训品类】
咸菜肉饭、时蔬骨头汤、原味骨头汤、鲜菌骨头汤、黄豆猪脚汤
【黄山菜饭培训课程内容】
1.讲述咸肉菜饭、骨头汤饭的发展史及特色特点。
2. 参观咸肉菜饭、骨头汤饭的制作流程。
3. 咸肉菜饭、骨头汤饭的原料、配料的选取、初加工与保存。
4. 咸肉菜饭、骨头汤饭等主料及配料的全部制作流程。
5. 学员实践学习咸肉菜饭、骨头汤饭的制作工艺及管理流程。
6. 复习制作技术,独立完成产品的制作。
5.反复实践操作,熟练操作流程。
干餐饮这一行,想要赚钱,模式+产品是关键,一家店只有经营模式高,产品足够受欢迎,才能得到消费者的喜爱,才能在市场上站稳脚跟。食尚香培训学校是正规的餐饮小吃培训学校,有着多年餐饮培训和加盟经验,会将店铺经营和小吃制作技能毫无保留得传授给创业者,让创业者在经验开店过程中,更加轻松简单。
上海黄山菜饭骨头汤有培训吗?
目前黄山菜饭招商区域面向我国全国各地,没有区域限制,不过既然是家快餐店,需要主要的是,目前类似于快餐店,大部分店铺有40%是依赖于外卖的,所以在地址选择上不能马虎。选择在人流量大的地方是首选,才能保障销售额,也降低投资的风险。黄山菜饭具有多种培训模式,培训费用根据不同类型有不一样的收费,一般是在2000元上下。
加盟黄山菜饭无需经验,并且制作餐品是不需要花很长时间学习的,轻松上阵当老板,节省人工费用。在经营店铺上,食尚香总部提供成功店铺经营经验给加盟商,包括外卖怎么营销、促销折扣等技巧。黄山菜饭在市场上拥有较大的市场,口碑和知名度都很高,黄山菜饭有着不同于传统美食的的特色,是非常具有自己特色的品牌,品牌作为作为行业的新秀,其声誉和口碑均是很好的。
如今,黄山菜饭骨头汤项目已经拥有十多家连锁店,是上海地区享有盛名的快餐项目。黄山菜饭紧随市场发展潮流,备受消费者的喜爱,店里的顾客总是络绎不绝。所以如果你有意向加盟的话,那就赶紧留言咨询吧!
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