葱油饼培训哪家好
葱油饼是非常家常、实惠美味的面饼,街头卖葱油饼的小店通常还会搭配其他酱香饼、葱油饼、红豆饼等饼类一起经营,而且味道和口感都还不错,所以深受大家喜欢。葱油饼,顾名思义,就是用葱、面粉制作的,这两者的比例决定了面饼的口感和层次。食尚香小吃培训的师傅说,葱油饼的特色是层层酥软、层次分明、香酥焦脆、满口留香。葱油饼的做法是用面粉加入葱花所制作,但是里面还要放上调味料和香料,这样做出来的葱油饼更加美味,入味。
【简单快手的葱油饼制作方法】
食材:面粉、葱、盐、五香粉
步骤:
1、面粉300克左右,用温水和成软一点的面团,盖上盖子,醒10分钟左右;?
2、小香葱一小把,洗净切成碎末(葱适当的多放一点更香);?
3、案子上撒上一层面粉,把面团揉搓一下,擀成薄饼;
4、在薄饼上刷一层油,用手均匀的撒一点盐、五香粉,再把葱花均匀的撒在上面;?
5、把面饼从一边的边缘,慢慢的向另一端卷起成长条状
6、将卷起的条状面饼从一端向另一端再卷起,把另一端压在面饼下;?
7、把卷起的面饼,用擀面杖轻轻的擀成一个大的面饼(大小应能放进锅里);?
8、平底锅小火(或电饼铛)加热,刷一层油,把饼放入锅里烙制;?
9、当饼的底面变色后,用铲子轻轻的翻过来,烙另一面;?
10、翻动饼子,防止烙糊,当饼子散碎、两面焦黄时,饼子即可出锅。
【培训内容】
麦香葱油饼、五香葱油饼、葱香葱油饼、酥香葱油饼、椒香葱油饼、香辣葱油饼、麻辣葱油饼;
【课程安排】
理论课:
1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。
示范课:
1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。
2.老师教授原材料的选择,采购,成本、预算。
实操课:
1.公司提供所有原材料,学员亲身操作练习,老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
【收费标准】
学员自己依据自身的需求随意选择,无论学习培训上面多种葱油饼,学费全是統一价位,不另外收一分钱。
来了先尝,满意了再学习培训,给所有葱油饼的秘方材料,包吃住,包教包会,包操练原料。老师傅全线示范指导,学员自己亲身实际操作,学好为止。
葱油饼培训哪家好?
作为一个用心做面食的项目,食尚香葱油饼始终追求的是产品的品质和消费者的认可,而不像很多杂七杂八的小店使用各种添加剂、植物奶油,以次充好来做产品。食尚香致力于做最好的手工面食,为每一位消费者带去美味的同时,也带去健康。通过特殊工艺处理,食尚香葱油饼旗下的产品甜味是由内而外的,不是一味地提高香料比例让人味觉感知,而是蕴含其中,不腻但是记忆深刻。
葱油饼项目现在发展的非常好,不仅在济南开出了多家加盟店,全国各地都有加盟店的身影,正是品牌不断壮大的证明。葱油饼项目的产品层次丰富,口味变化无穷,而且是天然的口感,令人心动。全部产品现做现卖,食材都是经过层层优选的天然原料,新鲜和营养都非常过关,赢得了消费者的信赖。
综上所述,食尚香葱油饼项目拥有很好的创业优势,产品销量好,客源不用愁,加上总部的支持后在经营上是不用担心的,未来前景和发展都是非常好的。
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