早餐怎么吃好?早餐喝奶茶对身体好吗?
早餐吃什么好?许多上班族或学生族起床后赶去上学上班,总会随手在路边买一杯奶茶当做早餐饮品来喝,或许这样方便又快捷,还能满足自己的食欲,可是这样真的好吗?
【答案】早餐直接喝奶茶对身体不好,奶茶中含有奶精,早餐时很难被人体吸收。
这样是不好的,现在市面上卖的奶茶都不是按照原始的奶与茶的传统做法调制的,更多的是用奶精、色素、香精以及自来水自制而成的。而奶精的主要成分是氢化植物油,是一种反式脂肪酸,它在自然食物中的含量几乎为零,很难被人体消化和吸收,容易导致生理功能出现多重障碍,是人类健康的“杀手”。而早餐是每日三餐中比较重要的,早餐应该摄取更多有营养的食物。
奶精/资料图
早餐怎么吃好?吃早餐要注意这4大事项
1、不要只吃馒头、面包等主食,或者油条、大饼等油脂过多的食品,因为这些食品摄入淀粉、油脂太多,消化时间长,容易使血液过久积聚于消化系统,造成脑部血流量减少、脑细胞缺氧,造成整个上午头脑昏昏沉沉,思维迟钝。
2、剩饭剩菜不宜当早餐,有些人认为把剩下的饭菜热一下,营养丰富,基本与正餐一样,是营养全面的早餐,其实这是不对的。剩饭剩菜隔夜后,特别是蔬菜会产生一种致癌物质亚硝酸盐,吃后对人体健康会产生危害。早餐尽量吃新鲜的食物,剩菜尽量别吃。对于剩余的其他食物一定要保存好,以免变质。
3、很多上班族和学生族的早晨都是在匆忙中度过,怕迟到或离单位比较远,大多数人往往都在去上班的途中解决早餐,其实边吃边走对肠胃健康极其不利,同时也不利于食物的消化和吸收.
4、早餐的能量很重要,很多人都在起床后时间不是很充裕的情况下,往往顺手拿起零食作为早餐。方便快捷,其实零食多半属于干食,对早晨处于半脱水状态的人体来说,是不利于消化吸收的。虽然能在短时间内为人体提供能量,但很快会使人体再次感到饥饿。临近中午的时候血糖水平会明显下降,营养不足,引起各种疾病入侵。
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