开小吃店需要什么流程?开店这些流程你需要知道

  刚刚大学毕业的张某想在济南市中心开一家小吃店,可是没有经脸的他根本就不清楚开小吃店的流程。他只知道要租或是买一家商铺,要投入资金进货等,其他的就不甚清楚了,这让他很烦恼。

小吃店
小吃店/资料图

  故事中提到了开店流程的问题,相信这个问题正在困扰着很多没有经验的创业者,现在我们就来简单了解一下开店的具体流程。

  开店的流程如下:

  1、咨询专业的创业顾问。在创业之前,一定要向专业的创业咨询机构或是顾问咨询相关问题(如食尚香小吃培训学校),他们能够给创业者提供一些专业意见,让创业者少走弯路。(当然,在咨询时,学员是不需要支付任何费用的。)

  2、撰写创业计划书。凡事都要有计划,一份创业计划书是非常重要的。在撰创业计划书的过程中,创业者可以清楚地知道自己的计划是否完整周全,同时如果你要找人投资、入股又或是申请青年创业贷款,必须有一份创业计划书。

  通常来说,创业计划书的内容一般包括行业分析、同行业竞争状况、商品介绍、设店商圈分析、人力规划、投资金额分析、每月费用分析、店铺扩展计划、获利情况预估、中长期发展目标等。其中所涉及的每一个项目,必须有细目分析。计划书越详细,就越容易发现问题,修正并降低失败的风险。

  3、筹措创业资金。创业必须解决资金问题,资金问题不解决,创业就会非常困难。当创业者的资金不足时,除了向亲朋好友借钱,还可以想办法申请政府的相关贷款,比如青年创业贷款、微型企业创业贷款、下岗贷款以及必须具备某些特定条件的身心障碍患者创业贷款、特殊境遇妇女创业贷款、农村青年创业贷款,还有由一部分银行推出的加盟创业贷款。

  4、决定自己要进入的行业。要根据自己手头的资金,先初步筛选一下可以进入的行业,再根据行业的发展前景、自己的兴趣专长、相关的工作经历、行业的竞争性等因素综合进行考量,看看自己究竟适合哪个行业,以及从事哪种行业比较具有竞争优势。

  5、认真学习经营的技术。选好自己要从事的行业后,接下来就要学习经营技术。如果你选择食尚香小吃培训学校,那么学校就会负责技术方面的教育训练,不需要你费心;但是如果你是自主创业,那就要想办法去学习。

  6、店面商圈评估。店铺地点的选择对今后店铺的经营成绩有很大的影响,所以一定要找一个商圈位置优越的店面。对目标店铺的商圈进行评估时,应该尽量多考虑一些因素,这样所得出的评估结果才不会出现偏差。

  7、与房东签约。现在大多数创业者都是租赁店面,租赁店面时必须与房东签约,签约的时候应该向房东支付押金,通常押金是两个月或是三个月的租金。所以,在签约的时候创业者应该向房东支付店面的押金以及第一阶段的租金。需要注意的是,店面承租下来后会有一段装演期,所以比较好能和房东商量一下,租金起算的日期是否能够扣掉装演期,这样可以降低租金的支出。

  8、申请营业执照。开店之前必须申请营业执照,否则就是无照经营。以公司名义申请营业执照的,由工商局核发。资本较小的店铺只需要办理营利事业登记,由所在地的县市工商部门核发。此外,还必须向税务机关申领统一发票,除非是获准免用统一发票,否则一律都需要办理。如果你想要自己所挂的招牌不被别人乱用,只能自己用,那就必须向工商局申请服务标章注册。

  9、装修店面。你所找的装修工人或是公司必须是专业的并且具有相关资质,这样才能保证装修的效果。

  10、购买各种设备、办公用品以及货品。

  11、进行开业促销。

  开店箴言

  创业要成功,还是应该按部就班,按照一定的步骤稳扎稳打,这样做才能比较大限度地提高创业成功的几率。

  写在比较后:

  作为全国比较大的小吃培训学校之一,食尚香为餐饮行业培养了众多优秀人才。选择食尚香,既可以学到一门精湛的手艺,还能省去一大笔的加盟费,同时还能学到详细的开店技巧知识。学校经验丰富的老师,详细地为学员教导技术,传授学员各种各样的配方,和开店指导,创业知识等各方面内容,使学员学习成功后,不仅能熟悉全面扎实的掌握技术而且还具有丰富的开店运营技巧。

 

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