鸡翅包饭,超简单的做法
每到周末,通常都是要睡懒觉的,然后起床很晚,觉得一天都过去了,干不成什么事了,然后就又想接着睡,但是肚子已经在反抗了,我挣扎着,心想着,再怎么困,都不能饿着肚子睡,就做个鸡翅包饭吧。还好在食尚香培训学校学过这个技术。家里做这些的调料也都有,不用那么麻烦的找调料。
原料:鸡翅2个 白米饭20克 烤翅料5克 洋葱 胡萝卜 黄瓜各1小块
制作 :
1、 将准备好的洋葱、胡萝卜、黄瓜洗净切至成丁。
2、 用刀将鸡翅的骨头剔除干净,留下鲜嫩的鸡肉,像布袋的样子。
3、 将烤翅料包裹在鸡翅的表面,进行调味,并将鸡翅腌制20分钟。
4、 将准备好的白米饭与洋葱、黄瓜、胡萝卜放入油锅中炒制,倒入酱油进行调味。
5、 再把炒熟的米饭灌入鸡翅袋之中,灌入三分之二就可以,太饱满了,烤的时候容易涨开。
6、 将塞好米饭的鸡翅用竹签封口,表面均匀的刷上一层蜂蜜。
7、 然后放入210°烤箱13分钟,翻过来,烤箱调成200°再烤6分钟就可以了。
美味的鸡翅包饭就做好了,品尝着自己的手艺,感觉可以和餐馆的大厨相提并论了,感觉好自在,自己做的就是不一样。
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