鸡仔饼培训


鸡仔饼培训

项目名称:鸡仔饼培训学习时间:3-5天
项目品牌:食尚香学习方式:现场手把手教学,学员亲自动手操作
学习内容:鸡仔饼培训全套技术原料设备:不受任何限制
学习品种:见具体介绍售后服务:永久售后服务

  想学做鸡仔饼小吃吗?

  鸡仔饼口感香脆,一口下去嚼劲明显,吃时发出的“咯咯”声音是鸡仔饼的比较显著特征。西关鸡仔饼本身就是多种香味的集合体,慢慢吃它时,参杂的各种浓郁香味,包括:葱香饱满的蒜茸味、脂香和酒香融合的南乳香味、特有芝麻油甜香的芝麻味、醇厚甘香的肥肉味,就慢慢喷发出来,越往鸡仔饼中间吃,就越能体会到上面的那几种清晰而又相融合的味道,香味慢慢渗透出来,在唇齿之间飘动,口感细腻而香醇,余味清爽绵延。

  鸡仔饼怎么做?鸡仔饼做法配方?

  做冰肉:将肥肉切小粒,用沸水煮熟、沥干,加入白糖3大匙和高度酒1大匙拌匀,腌过夜即可,使用前用热水烫一下,洗净表面的糖;切小粒啊,不是大粒,也不是剁细末!冰肉至少得腌过夜,比较理想的是腌三天以上,我看有人腌一周的,我腌了三天。白芝麻、花生仁各炒香,花生仁去皮,稍切碎;所有材料放一大碗里,充分混合,揉搓成团。

  小吃的种类

  鸡仔饼、炸鸡汉堡寿司麻辣烫酱板鸭等等。

  鸡仔饼培训项目介绍

  对于现在越来越多渴望创业的人来说,一个盈利稳定,投资小的项目,是很多人都会选择的。鸡仔饼就是集这些优点于一身,因而,受到消费者的欢迎,深受消费者喜爱,想开家沙河粉店,到我们食尚香来学习,能够充分保证你学到有用的东西,并且成功开业。

  食尚香鸡仔饼培训内容

  1、单店营业器具的选购、认识;

  2、掌握使用鸡仔饼的核心材料、灵魂;

  3、学习鸡仔饼的各种辅料、配料的制作;

  4、学习鸡仔饼的选材、配方的处理方法;

  5、学习店铺装修、选址、装修、菜单制作。

  鸡仔饼学习方式

  按照鸡仔饼标准的比例配方,老师一对一教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。

  后续服务支持

  1、一次学习,终身技术免费升级。技术上不断更新,跟踪服务,让学员放心创业;

  2、原料与设备如果当地买不到,我们可以为你提供原材料代购、配送服务;

  3、开店过程中不管技术上还是经营上问题,都可以打电话咨询我们的老师,遇到没办法解决的问题,还可以免费回来继续学习。

  鸡仔饼起源故事

  沙河粉是广东省广州地区一种大众化的传统名吃之一。因此粉比较早出自广州市沙河镇而得名。用米浆蒸成薄粉皮、再切成带状而成。

  广州河南成珠茶楼因中秋月饼滞销,制饼师傅急中生智,把制月饼的原料按小凤饼的方法制作,并大胆地用搓烂的月饼和猪肉、菜心混合为馅料,制作新品种“成珠小凤饼”,因其异味香脆而受到顾客青睐。小凤饼形状像雏鸡,故又称鸡仔饼。

  • 1.学员毕业后开店可免费使用食尚香品牌
  • 2.学校提供:开店流程,办证流程,门牌设计
  • 3.店面设计:灯箱设计,名片设计,广告宣传等设计图
  • 4.后期技术升级:免费技术更新,后期不懂可以来校复学
  • 5.残疾人员,退伍军人,下岗工人,凭车票报销车费200元
  • 6.食尚香优惠放送,凡前100名报名学员,将有机会获得《培训指导》丛书一册,名额有限,快来报名吧!

鸡仔饼利润分析

  很多人不知道开 一家鸡仔饼店到底一个月能有多少利润,这样说吧,一般来 说,一家普通的鸡仔饼店一天的营业额大概在1000元左右,那么一个月的敬业额就有 30000元左右,而一般,我们需要扣除60%的成本费用,也就是大概有18000元左右是成本费用,剩下的 12000元也就是鸡仔饼店的正常利润了.当然如果鸡仔饼店生意要 好的话,利润肯定是比这个还要高出很多的.

鸡仔饼培训哪家好

  要选择好的鸡仔饼培训机构,一定要先做考察.鸡仔饼培训 机构的规模是首要考察点,同时要看鸡仔饼培训的设备好不好, 鸡仔饼培训的老师也要考察,看看老师是否专业,还有鸡仔饼培训 机构的资质是否是齐全的,这一点能直接帮你判断出一家鸡仔饼培训机构正不正规. 与此同时,实地考察还需要了解学员的培训过程以及感受,这样才能够帮你选到一家好培训机构.

食尚香鸡仔饼培训优势

  1,鸡仔饼培训服务好,费用不高,还不乱收费;

  2,理论+实操,以实操为主,老师手把手教,学员自己动手制作;

  3,针对学员实情,制定适合的学习计划,并且传授完整的技术配方;

  4,鸡仔饼培训学员开店指导,帮助没有开店经验的学员成功开店.

鸡仔饼培训时间

  鸡仔饼培训时间一般根据鸡仔饼培训学员所学项目以及学 员自身的学习能力接受能力而定.学习能力强接受能力强自然学的更快,那么鸡仔饼 培训的时间也就越短.

  食尚香郑重承若:每一个鸡仔饼培训学员我们都是包教包会,学会为止,所以 学员不用担心时间不够学不会.同时在鸡仔饼培训学习过程中,食尚香将为学员安排 好住宿,让学员能够安心学好鸡仔饼技术.

鸡仔饼培训价格

  来食尚香学习正宗的鸡仔饼技术,鸡仔饼培训的价格都会 提前告知学员.食尚香小吃培训学校的培训价格是非常公道的,并且都是一次性收费,不会出现胡乱收费 的情况,因此学员完全不用担心上当受骗的情况.想要了解具体的鸡仔饼培训收费的 朋友,可以直接联系我们的客服人员获取具体的培训价格哦!

鸡仔饼开店资金

  鸡仔饼开店的资金一般是根据具体的开店情况来确定的,比如位置,模式,规 模等因素都会影响鸡仔饼开店的资金投入,要计算这个鸡仔饼开店 资金,我们大抵上能够将其分为两种规模.

  第一种是资金较小,则考虑做鸡仔饼摊,这种形式的有点就是投入小,回本快, 可操作性强,适合短期内资金小的学员.而考虑做鸡仔饼摊这种形式的话,一半 鸡仔饼开店资金是很低的,普遍在1万元左右,配制稍好可能需要2万元的开店资 金.

  第二种是资金比较大,考虑做鸡仔饼店的.直接开鸡仔饼店 的有点就是拥有自己的店铺,容易打响品牌,更容易吸收附近固定的客源,同时相较于摆摊来说更为轻松 .一般来说,直接开鸡仔饼店的话,开店资金大概需要3-5万元,如果店铺比较大,同时 位置比较好,那可能需要5-8万元甚至是10万以上的开店资金.

鸡仔饼开店流程

  第一,定位顾客,选择店址

  第二,定位产品,产品价格制定

  第三,鸡仔饼店面布置,装修

  第四,制作鸡仔饼设备采购

  第五,制作鸡仔饼原料采购

  第六,鸡仔饼店审批手续,办理各项证书

鸡仔饼店选址技巧

  1,坚持客流至上,不管什么位置,人流一定要多

  2,实行店址调查

  3,力保交通便利

  4,鸡仔饼店选择人口增加较快的地方

  5,租金合理

鸡仔饼店装修技巧

  1,外观设计合理,要求一目了然,突出鸡仔饼店特色

  2,店面设计与周边环境和谐,简洁而清爽.

  3,招牌设计字体大小合理,以底色衬托文字.

  4,店外宣传栏布置摆放合理

  5,根据经营产品选择店铺开放度,分为封闭型,半封闭型以及开放型.

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鸡仔饼开店经营技巧


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