济南专业的酸辣粉培训哪里好
济南专业的酸辣粉培训哪里好?现在济南做培训的机构特别的多,但是在餐饮这个行业,做的并不是很多,做的好口碑不错的那就更少了。济南食尚香就是一家专业从事餐饮培训的学校,食尚香的酸辣粉项目收到市场的热捧。
济南小吃培训老师介绍酸辣粉的做法:
准备材料:红薯粉丝一把、蒜末10克、姜末10克、酸豆角25克、炒花生25克、香菜叶一小撮、油泼辣子一大勺、盐两勺、醋25克、油15克、高汤100克、清水500克
步骤:
1、红薯粉丝用温水浸泡30分钟,滤净水分后冲洗干净,适当剪断;
2、大蒜、生姜切末,酸豆角切小丁,香菜切小段;
3、炒锅倒少量油,烧热后下入姜蒜末、油拨辣子煸炒出香,然后加入高汤、清水、盐、醋,大火煮沸;
4、下入粉丝,再次沸腾后,改小火,再煮约1分钟即可关火;
5、将煮好的粉丝捞出置于碗中,将酸豆角、花生米、香菜叶撒在表面,最后浇上汤汁即可。
济南专业的酸辣粉培训哪里好?在济南,食尚香的口碑非常的好,食尚香认为,学习酸辣粉技术,没有教不会的学员,只有不来学的学员,我们欢迎想学习酸辣粉技术的人士前来学习。
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