伦教糕哪家培训学校的好

　　伦教糕是岭南一带的典型地区糕点，因创立于佛山顺德伦教镇而得名，作为上海的特色小吃而时兴。陈村粉与通常用大米和白砂糖制作的米发糕、大米发糕不一样，伦教糕以晶莹雪白而出名。据说高品质的陈村粉，光滑如镜，雪白晶亮。糕身横纵小水泡一样孔眼，均匀有条不紊。色泽爽软、滑嫩而富有延展性，折时没留折纹。味道香甜、滑爽。

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　　伦教糕技术培训学习内容详情

　　1、老师详细讲解伦教糕培训的整个体系，让学员了解伦教糕学习的大观。

　　2、了解认识各种不同伦教糕的原料，对伦教糕原料进行分类，并且熟知各种伦教糕原料的采购;

　　3、熟练掌握各种伦教糕原料的初步加工方法以及技巧;

　　4、了解伦教糕制作的基本标准，熟知伦教糕制作的要点。

　　5、认真学习伦教糕制作的全过程，掌握伦教糕制作的方式技巧;

　　6、了解伦教糕店的经营技巧，包含伦教糕店的选址，伦教糕的定价原则，伦教糕店的促销方法等;

　　7、熟知各种伦教糕调味品及伦教糕原料的货源渠道，学会以更低的价格采购更好的伦教糕原材料;

　　8、学习伦教糕店铺的经营技巧，投资分析，经营管理;

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　　培训时间

　　不限制学习时间。包教包会，学会为止。一般2--4天左右，视个人情况而定。

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