学做炸鱼饼培训哪家好

学做炸鱼饼培训哪家好?炸鱼饼，是将赣州鱼饼经过炸制后的美食。炸鱼饼是在赣州几乎家家会做、人人爱吃，但凡过节设宴、好友聚会的桌上，几乎都少不了它，而品尝过它的鲜香味美的外地人士，也几乎是清一色地啧啧称赞、赞不绝口。

炸鱼饼看似其貌不扬，口感却是极佳的。炸鱼饼外表金黄，口感松软，回味鲜美，可以直接吃，也能切成条状炒菜、煲粥，是非常受大众欢迎的小吃美食。

炸鱼饼的做法?炸鱼饼制作配方是什么样的?

原料：草鱼、生粉、鸡蛋

配料：盐

1、买一条两三斤重的鲜活草鱼就好。宰杀、去鳞、去内脏、去腹内黑膜，剖成两片，洗净待用。

将两大片鱼去头、去尾、去骨，取出两片鱼柳待用。

2、但鱼皮不好剁，所以还得去皮。可以将整片鱼柳一刀剥下来，也可以像我一样，将鱼肉从鱼皮上一小块一小块地削出来。

3、将鱼肉剁成鱼茸。先将鱼肉粗略剁成上图的样子，再用料理机打成细腻滑面的鱼茸。

4、 赣州鱼饼做得成功不成功，要看配料比例合理不合理。2斤重的鱼，配100-150克生粉;3斤多的鱼，配大约200克的生粉，加入适量的盐。 生粉不是一次性倒入，而是边搅拌边倒入，有利于拌匀。

5、顺着一个方向搅拌鱼茸。直到用筷子蘸一点浆液，滴到清水碗里，若浆液不散并能浮起，就意味着可以结束搅拌，开始炸鱼饼了。

6、备好一大锅食用油，用中火加热，锅边备一碗凉水，一把调羹，从左手虎口处一小勺一小勺挖取浆液，入锅即成一个个鱼饼。

7、下鱼饼，油锅里的鱼饼很快就会变成一个个圆鼓鼓的小灯笼样，宣布你这次做鱼饼基本成功!稍稍翻动几下就可以捞起，再炸下一批了。可以用纯手工制作的竹篮或竹盘来装捞出的鱼饼。

炸鱼饼小吃培训前景怎么样?

炸鱼饼有着很强的市场拓展能力，加盟商也能共享其品牌的效应。食尚香在经过十数年的市场发展中，它也赢得了很高的消费者口碑，好评如潮，有着广阔的市场基础。产品的知名度和美誉度都很高，自然也能为加盟商赢得高销量，赚取高利润，让加盟店获得更好的经济效益。加盟炸鱼饼项目，加盟商也能获得总部的全力支持，更加顺利地开店经营，轻松创业赚钱。总部给予加盟商的帮助也是长期的，不会在收取加盟费之后就对其置之不理，因此可以放心投资。

食尚香炸鱼饼加盟赚钱吗?

炸鱼饼的产品口味也与众不同，致力于做出差异化的产品，从而在众多同类型的品牌中脱颖而出，获得更好的发展空间。产品的特色也是在市场竞争中制胜的关键因素，它也不断创新研发，致力于为消费者提供更加新鲜美味的产品。这个项目的投资成本也少，加盟商即使没有很多的餐饮经验，在接受总部的培训之后也可以轻松经营店铺生意。而且只要掌握好产品的制作技术，原料设备齐全后，就能顺利开业，做出高人气的产品，吸引更多消费者，使得店铺的生意越做越火爆。

食尚香的产品研发团队也是紧跟时尚潮流，迎合市场的口味需求，以多元化的产品开拓更加广阔的利润空间。加盟商也能借着这个品牌的优势资源，在市场上打开知名度，以更加独特的产品和鲜明的形象提高加盟店的辨识度，吸引更多的客源，让消费者一来再来，回头率更高。同时，它的经营模式也很简单，针对大众消费者群体开展营销宣传，生意更好做。

学做炸鱼饼培训哪家好?选择加盟食尚香炸鱼饼，加盟商也能更加灵活地经营生意，也不用投入很高的成本，炸鱼饼小吃加盟赚钱吗?只需选在人流量大的地方，将产品的质量提升上去，那么就一定能够吸引更多的消费者，在市场上抢占更多的份额，赚取更多的收益。