骨头饭的做法是什么?学骨头饭去哪里
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随着消费者审美情趣的提升,餐饮行业也迎来了消费升级。只有做出好的食物,抓住消费者的味蕾和心理才能够抓住商机。骨头饭,以肉质劲道、香而不腻、老汤鲜咸香浓以及经济实惠而著称,占据了中国快餐领域的半壁江山。骨头饭项目就是一个难得的小本创业项目,投资几千元就可以学技术,总部保姆式指导,有效降低创业者风险。下面就一起来看看吧。
骨头饭做得好吃,离不开精湛的工艺、独家香料、优质的原材。骨头饭项目精选进口原生态优制猪脊骨,肉质劲道,肥瘦相间,肉质口感很不错。独有的酱料则是选用上等香料、几十种养生中草药小火慢炖而成,美味还养生。老汤则是经过3个小时的慢火熬制而成,鲜咸香浓,醇香滋补。鲜、咸、香、辣、滑、嫩,独具风味!
【骨头饭的做法】
食材:排骨、香菇、红萝卜
步骤:
1.排骨切小块,焯水。焯水的时候,放点料酒和花椒。
2.香菇和红萝卜各切丁。(切好的成品忘记拍照了)
3.小火放冰糖炒出糖色,放排骨,让排骨都裹上糖色。
4.接着放香菇、红萝卜、大蒜、姜片。(大蒜要整粒的)
5.翻炒出香味,倒入料酒、生抽、老抽、盐,加开水煮3-5分钟。
6.大米淘洗干净。
7.把做好的排骨倒入电饭锅里,水量没过所有食材就可以。水量不够,加点开水。
8.盖上电饭煲,按煮饭键,等待电饭煲自己跳动到保温。打开锅盖,搅拌均匀,再焖上20分钟,米饭会更加浓香入味。
【骨头饭培训品类】
骨头饭
【骨头饭培训内容】
1、骨头饭的选料、清洗的初步加工。
2、骨头饭等主料及辅料的全部制作。
3、骨头饭的成品制作技术。
现在要说什么能够更快的致富,无疑就是创业的这一条路了,而且最近这几年也是创业的一个主流年。那么对于资金少的朋友们来说,那么选择骨头饭进行创业就很好,不仅经营成本不高,投入不大,回收资金也很快,种种迹象表明,这是一个很成功的创业项目。
哪里有骨头饭培训啊?
为了更好地满足现代消费者的需求,食尚香骨头饭在继承传统骨头饭风味的基础上,对其进行了一定的口味优化,精挑细选市场,做出营养均衡、口味更佳的骨头饭,配料不同,滋味十足,让消费者吃得放心,吃得舒心。骨头饭的制作流程相对不复杂,需要的食材也是非常简单的,只要保证新鲜即可。
食尚香骨头饭的产品线也很丰富,除了主打的骨头饭以外,还有炒年糕、拉面和饮品等提供,让消费者也有更多的选择。食尚香骨头饭项目的经营成本不高,几千元就可以学技术,产品的制作成本也低,利润空间更大,能够为加盟商赚取更加丰厚的收益。在选址立店、产品更新和物料配送等方面食尚香总部也会给予加盟商支持,为其开店报价护航,确保其成功经营获利,提高创业的成功率。
骨头饭培训好吗?来食尚香餐饮培训学校就对了。投资这个项目的开店成本也不高,而且经营风险也很低,加盟更有保障。食尚香总部也会帮助加盟商在竞争激烈的市场上站稳脚跟,以高附加价值的产品获得更多的利润收入。
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