济南在哪里可以学做三鲜煮馍
济南在哪里可以学做三鲜煮馍?济南三鲜煮馍是山东济南著名的汉族小吃。汤鲜味浓,馍筋肉香。原料是丸子、发好的面皮、细皮白肉片,加之用上好的肉骨、鸡鸭肉调好的白汁汤。食者将馍掰好后,经厨师用高汤、蒜苗、粉丝把馍煮好,碗中三鲜颜色鲜亮,高汤色白,香气四溢,所谓丸子黄、肉片红、面皮奶色,再加上一点辣子,更是五颜六色,分外好看,也颇能引人食欲。
济南三鲜煮馍培训内容
1.三鲜煮馍的系统讲述
2.三鲜煮馍原料的选购
3.三鲜煮馍食材的预加工
4.三鲜煮馍加工的基本标准
5.三鲜煮馍加工的工艺步骤
6.三鲜煮馍经营定价原则
7.三鲜煮馍系列调味品及原料的货源渠道
济南三鲜煮馍培训价格
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