★☆馄饨的做法配方技术

时间：2022-08-20 来源：济南小吃培训点击：

　　好吃的★☆馄饨怎么做呢?想学做正宗的★☆馄饨技术配方吗?如果你想要学习好吃的★☆馄饨技术，欢迎来食尚香★☆馄饨技术培训学校。食尚香教您正宗的★☆馄饨技术配方，让您可以掌握学习到好的★☆馄饨技术，并且自己成功做出美味好吃的★☆馄饨.

　　下面是食尚香分享的正宗的★☆馄饨做法配方技术，想学好★☆馄饨技术的朋友一定要细心的看完哦!

　　食材

　　主料馄饨皮100g 辅料鲜肉适量虾仁适量虾皮适量紫菜适量香葱适量

　　虾仁鲜肉馄饨的做法步骤

　　1.准备好虾仁和鲜肉泥

　　2.香葱切末，虾皮和紫菜少许即可

　　3.将虾肉用刀背压成泥，加入肉泥中，用鸡汁、生抽、胡椒粉调味

　　4.顺着一个方向搅拌上劲(就是筷子可以竖起来状态)

　　5.取一片馄饨皮，包入少许肉馅

　　6.顺便对角一捏

　　7.水中加入高汤块煮开

　　8.放入馄饨、紫菜和虾皮烧开，吃的时候撒点香葱即可

　　小贴士

　　煮的时间不要太久，烧开即可，不然会糊的

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