麻球怎么做好吃,麻球做法技巧
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用料
主料糯米粉400克白糖150克南瓜200克
辅料豆沙馅500克食用油适量
麻球的做法
1.南瓜洗净去皮
2.将南瓜切成小块,放锅里蒸十分钟
3.将蒸熟的南瓜放入榨汁机里打成南瓜泥,然后放入白糖搅拌均匀
4.将糯米粉放入南瓜泥中
5.将糯米粉南瓜泥揉成一团
6.将面团揉成长条,在把它分成同等份的小球
7.把小球放入有水的盘子中沾湿
8.把沾湿的小球放到芝麻上裹上白芝麻,并用手把它捏紧
9.油烧至五成热时,依次放入小球,炸的过程要不断翻动,炸至金黄色捞出即可
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