锅贴饺怎么做好吃,锅贴饺做法技巧

时间：2018-03-21 来源：济南小吃培训点击：

　　好吃的锅贴饺怎么做呢?想学做正宗的锅贴饺技术配方吗?如果你想要学习好吃的锅贴饺技术，欢迎来食尚香锅贴饺技术培训学校。食尚香教您正宗的锅贴饺技术配方，让您可以掌握学习到好的锅贴饺技术，并且自己成功做出美味好吃的锅贴饺.

　　下面是食尚香分享的正宗的锅贴饺做法配方技术，想学好锅贴饺技术的朋友一定要细心的看完哦!

　　主料

　　猪肉：200饺子皮：适量

　　辅料

　　胡椒粉：适量葱花：适量蚝油：适量生抽：适量生粉：适量料酒：适量盐：适量

　　锅贴饺制作具体步骤

　　肉剁成肉泥备用

　　葱切成葱花备用

　　取一只干净碗，放入肉泥，葱花，料酒，生粉，生抽，蚝油，胡椒粉，盐，搅拌均匀(可随自己口味添加食材和调料)，搅拌均匀备用

　　取一张饺皮，放入适量肉馅，做法的如图示

　　依次做好饺子后，平底锅撒点油，上盖也刷油预热，放入饺子摆放好，插电开始煎饺子

　　底部煎成金黄色后，翻过饺子未煎好的一面，煎至金黄色，后出锅

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