胡辣汤的做法配方技术

时间：2018-03-21 来源：济南小吃培训点击：

　　好吃的胡辣汤怎么做呢?想学做正宗的胡辣汤技术配方吗?如果你想要学习好吃的胡辣汤技术，欢迎来食尚香胡辣汤技术培训学校。食尚香教您正宗的胡辣汤技术配方，让您可以掌握学习到好的胡辣汤技术，并且自己成功做出美味好吃的胡辣汤.

　　下面是食尚香分享的正宗的胡辣汤做法配方技术，想学好胡辣汤技术的朋友一定要细心的看完哦!

　　逍遥胡辣汤

　　主料：猪里脊肉50g，木耳50g，酥肉50g。

　　辅料：鸡油适量，胡辣汤粉包料适量，香葱适量，海带适量，香油适量，米醋适量。

　　逍遥胡辣汤的做法

　　1、木耳泡发切细丝，猪瘦肉切丝，海带切丝

　　2、酥肉切小块待用

　　3、葱姜切细

　　4、锅子放水，加入一勺鸡油

　　5、锅里加入葱姜丝烧开

　　6、在加入瘦肉丝，木耳丝，酥肉，海带丝

　　7、胡辣汤粉一包

　　8、取一个碗用少许清水将胡椒粉调匀

　　9、将调好的胡椒糊倒入锅内，烧开

　　10、加入酱油一勺、香油一勺、米醋一勺调味即可

　　煲汤小贴士

　　1、胡辣汤粉先用清水调匀，再往锅内下，搅拌均匀，防止有小疙瘩产生。

　　2、里面的食材随自己的喜好加，可以加豆腐丝，干豆腐丝，等等

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