鱼丝面的制作方法技术
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用料
鱼块随意
胡萝卜丝100g
葱丝20g
料酒
盐
面条
姜丝
辣椒
淀粉
酱油
鱼丝盖面的做法
按照常规将鱼腌好,放入料酒,姜丝,葱丝,盐,淀粉,酱油
胡萝卜丝切好备用
锅里倒油,烧热,将腌好的鱼下锅煎会儿,依次加入辣椒,葱丝,然后胡萝卜
在炒鱼的时候面条也要煮好哟
待鱼和胡萝卜在锅里熟了之后,面条先捞起,然后将炒好鱼和胡萝卜丝扣在上面
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