口味虾的做法配方技术

  好吃的口味虾怎么做呢?想学做正宗的口味虾技术配方吗?如果你想要学习好吃的口味虾技术,欢迎来食尚香口味虾技术培训学校。食尚香教您正宗的口味虾技术配方,让您可以掌握学习到好的口味虾技术,并且自己成功做出美味好吃的口味虾.

  下面是食尚香分享的正宗的口味虾做法配方技术,想学好口味虾技术的朋友一定要细心的看完哦!

  用料

  龙虾仔(大头淡水虾)500克。植物油1000克(实耗50克),精盐3克,味精4克,鸡精粉3克,料酒15克,桂林辣椒酱10克,豆瓣酱、蒜茸酱、姜、蒜各10克,紫苏15克,干椒粉10克,葱5克,鲜汤500克。

  做法

  1)将龙虾仔宰杀后洗净,用姜、葱、料酒汁腌制半小时,豆瓣酱剁细,姜、蒜切末,紫苏切碎,葱切花;

  2)锅置旺火上,放入植物油,烧至六成热时,放入龙虾仔稍炸一下,倒入漏勺沥油;

  3)锅内留底油,下入干椒粉、豆瓣酱、蒜茸酱、辣椒酱、姜末、蒜末煸香,倒入龙虾仔,烹入料酒,加入鲜汤、盐、鸡精粉、味精、紫苏,用中火烧至龙虾入味,旺火收浓汤汁,出锅装入汤盆内即可。

相关资讯

课程分类

猜你想找


整站热门培训项目


口味虾培训校区环境


口味虾培训过程


口味虾学员作品


口味虾培训毕业证书


口味虾学员开店


口味虾开店经营技巧


口味虾做法




成功培训五步走   ①——选择小吃培训 ②——学习小吃技能 ③——开店筹备 ④——开业促销 ⑤——持续盈利

  • 联系我们
  • 微信公众平台号:济南小吃培训
  • 联系电话 400-055-1073
  • 联系客服2186956619
  • 食尚香特色小吃培训基地已经在全国开始十余家分校,遍布全国的各个城市,学小吃培训请咨询客服您所在的地方培训基地情况!
微信
Copyright 2004-2016 版权所有-投资有风险 选择需谨慎 食尚香济南小吃培训 食尚香小吃创业基地-山东济南分校 皖ICP备14012346号-12 网站地图 xml地图