银耳的多种吃法,如此滋补,果断转给关爱的人!

  燕窝一向都是皇家贵族才吃得起的延年益寿之品、长生不老良药。不过银耳就不同了,价格实惠。用来搭配莲子、百合、银耳、番薯。都可以,经过几个小时熬制后,味道超级鲜美,现在这个季节喝,很滋补的!像失眠、咳嗽、贫血、痛经的童鞋,经常喝,很有效~~赶紧收藏起来学吧!

  红薯银耳羹

  食材:15g银耳、100g红薯、适量枸杞子、40g冰糖

  做法:

  1)准备好银耳、红薯、冰糖。

  2)银耳提前泡发,洗净、撕小朵备用。

  3)红薯去皮、洗净、切小块备用。

  4)银耳倒入沙煲,加入适量冷水,大火煮开,小火炖煮20分钟。

  5)加入红薯,继续炖煮15分钟。

  6)加入冰糖,炖煮10分钟。

  7)炖好的银耳羹盛入碗中,温热食用。

  山楂银耳雪梨盅

  食材:1个雪梨20g银耳、10g山楂干、适量冰糖

  做法:

  1)雪梨去皮 从PP一边挖个洞把果核挖出 小心不要把梨子挖穿

  2)银耳 山楂干 用热水泡发洗净

  3)在梨子肚里里塞满冰糖和山楂干

  4)锅中放适量水 倒入银耳山楂干放入梨子和适量冰糖 大火煮开 小火炖

  20分钟

  5)炖至梨子很容易被筷子插透即可

  6)放凉一些再吃哦

  ps:一日吃三枣,一辈子不显老。红枣长期吃效果比较好啦,还能改善痛经专治贫血、血虚的红枣吃法,送给有需要的人!

  杏仁芒果炖银耳

  食材:1个干银耳、2个芒果、5g杏仁、30g冰糖、40ml米酒汁

  做法:

  1)银耳提前泡发撕小块,再把所有的食材准备好。

  2)杏仁加入少许水浸泡。

  3)再放入微波炉中高火1分钟。

  4)然后再把杏仁和冰糖放入汤锅中加入适量的清水煮开,煮至冰糖融化冷

  凉即好。

  5)芒果去皮切小丁。

  6)把泡发好的银耳撕小块后放入炖盅中。

  7)再把芒果丁放入,加入煮好冷凉的杏仁水。

  8)再加入米酒汁,至炖盅8分满即好。

  9)炖盅入蒸锅大火蒸至30分钟即好。

  紫薯银耳羹

  食材:100g银耳、50g鲜百合、100g紫薯、50g冰糖

  做法:

  1)银耳泡水洗净去掉根部黄色的部分,用手撕成小朵

  2)百合掰开洗净

  3)准备所需冰糖

  4)紫薯去皮切丁蒸熟备用

  5)锅中加水煮沸,放入银耳煮至出胶(小火煮大概要40-60分钟)

  6)银耳出胶后加入蒸熟的紫薯

  7)加入冰糖调味

  8)比较后加入鲜百合,继续煮至百合软烂即可

  南瓜银耳汤

  食材:100g银耳、200g南瓜、适量红枣、适量白砂糖

  做法:

  1)备洗切好南瓜,及泡好银耳。

  2)将泡好的银耳下到电饭锅中,电饭锅加入适量清水。

  3)按煮饭键,煮至跳键。

  4)再开盖子,加入老南瓜。

  5)再按煮饭键。

  6)煮至跳键后,再不开盖子的状态下保温一小时。

  7)再加入适量白砂糖就可食用。

  8)一碗稠度满不错的金砖银耳汤完成。

  雪梨银耳柚子蜜

  食材:半朵银耳、2个雪梨、1匙柚子蜜、6颗红枣、15颗枸杞

  做法:

  1)用清水把银耳泡开。

  2)将新鲜的梨切成丁,与泡好的银耳等材料,一起用清水煮开后,调至小火

  熬到黏稠,加入适量柚子蜜。

  ps:专门治咳嗽,比止咳药管用!!有童鞋试过连吃3天,咳嗽感冒果断好

  了~~什么东西这么神奇呢?他们就是传说中的雪梨,一起来看看吧~

  千年止咳良方——雪梨的多种养生吃法

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