济南荷叶饼制作技巧，怎么学

       荷叶饼，中国的一种特色小吃饼食，以洁白、柔软闻名，吃时可配上葱、酱等食材辅助，口感味道更佳，深得广大吃货称赞。

　　荷叶饼制作技巧

　　1.准备荷叶饼原料面粉200g、淀粉100g、小苏打5g、酵母5g、盐10g、糖20g、油20ml、水800ml。(想吃葱、酱，可适量配备)

　　2.200g面粉加20g糖和10g盐混合，加入酵母5g，加200ml温水，面粉揉匀，放温暖处发酵，面团加小苏打5g揉匀，分成大小均匀的剂子。

　　3.在面片上刷一层油，沿中间对折，在对折处中心位置捏出一个小柄，做成花瓣状，再松弛二十分钟，锅中加600ml凉水，蒸二十分钟即可。

　　食尚香荷叶饼培训优点

　　学习口味：荷叶饼口味教学;

　　学习时间：随到随学，不限制学员学习荷叶饼时间，学会为止;

　　学习费用：千元学特色荷叶饼步骤流程，食尚香全套技术教核心配方配料;

　　学习人数：荷叶饼培训技术支持夫妻、朋友、家人等1-2人学习，只收取一份费用;

　　学习场所：食尚香专业的荷叶饼设备和操作间学习，老师手把手教学，让你轻松学会。

　　学习食尚香荷叶饼优惠政策

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