那里可以学特色盐水鸭
南京在中国来讲是一座很古老的城市，极适合人们相伴结游，当地的美食也是数不胜数，如盐水鸭，著名南京特产，又叫桂花鸭，久负盛名，到现如今社会已高达2500余年历史。
食尚香盐水鸭5大市场优势
1.食尚香主打产品盐水鸭市场前景好，一日三餐皆可，且春夏秋冬无淡季。
2.菜品毛利高，老少皆宜，无人群限制，拥有众多消费群体。
3.人力成本低，一般1-2人就可以开店经营。
4.盐水鸭均应用新鮮料提纯，让美味可口与身心健康极致相融。
5.食尚香全国连锁品牌机构，随到随学，有实力有保障!
盐水鸭，隶属于金陵菜列，知名度广，几乎凡来南京游行的朋友们都要吃上一回才不虚此行，制作讲究，选料独特，刚出品的盐水鸭皮白肉嫩，香鲜美味，以最直接的方式把鸭肉的本味呈现出来，常吃还可拒衰老、抗炎等疗效，食用益处多，亲民价格，人人追捧。
食尚香盐水鸭培训课程安排
1.讲述盐水鸭的主原料认识及基础知识。
2.讲解各种调料的作用及分类、选料、配比及加工。
3.盐水鸭辅料的配制、火候、撒料食用方法。
4.未售完半成品的保存方法。
5.盐水鸭设备器具采购途径和要求。
6.投资预算分析及风险回避，经营的模式和管理方法。
食尚香盐水鸭学习时间安排
白班、晚班、业余制班、周末班、一对一定制课程(详情可咨询老师顾问)
食尚香技术课堂教学培训方法与众不同，结合了国内各地著名盐水鸭技术配方，颠复传统式课堂教学培训方式，与众不同的课堂教学，包教包会，让来学者学懂为止!
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课程分类
早餐面点- 烧烤油炸
- 名优小吃
- 蛋糕西点
- 休闲饮品
- 卤菜盐焗
