济南佛山酝猪蹄培训机构在哪里
济南佛山酝猪蹄培训机构在哪里?创业是很多人的目标,然而要实现创业的理想就需要付出很多的努力。譬如,创业的第一步,就是找一个有投资潜力的项目。佛山酝猪蹄是广东省佛山地区汉族传统名菜,市场知名度极高,相对于其它同类项目,投资更小,回本更快,风险更低,利润更高,收益更稳定,是小本投资的好项目。
济南佛山酝猪蹄小吃培训内容
1.猪蹄的选择和处理;
2.各种名贵中药的认识和初加工;
3.秘制香汤的制作,调香,调味,调色的技巧;
4.佛山酝猪蹄的卤制技术;
5.佛山酝猪蹄的专用秘制红油的制作;
6.各种味型的制作。
佛山酝猪蹄又叫佛山扎蹄,是用水草扎着来酝制,所以名叫“扎蹄”。佛山酝猪蹄从选料、酿制、调味到煨煮,各个环节均有独到之处,是许多外地食客来佛山必须要打卡的美食,猪皮爽嫩,嚼起来有弹性,没有肥腻之感,里面的肉松脆,满口生香,回味无穷。
济南佛山酝猪蹄培训机构在哪里?佛山酝猪蹄不仅仅是佛山人记忆中的一缕缕余香,也是佛山文化不可或缺的一部分。佛山酝猪蹄技术学习就到食尚香济南小吃培训学校。一份学费两人学,不限制学习时间,包教包会。
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