如何选址才能使馄饨店赚钱?
俗话说“民以食为天”,我们可以算算,日常生活中每天的开销,基本上80%都花在吃的上面。所以说不管经济状况如何,人都不能不吃饭。所以说投资小吃餐饮业是不二的首选。
小吃近些年发展的非常快,因为小吃更贴近民生,消费低,有特色,市场前景广阔。那么如何开一家馄饨店呢?怎么去选址呢?
1、选址与长期投资密不可分
馄饨店选址前一定要做好市场调查和长期规划。当外部环境发生变化时,店面的地址不能像人、财、物等其他经营要素一样可以做相应的调整,它具有长期性、固定性等特点。
2、选址与市场选择息息相关
“因地制宜”用在馄饨店选址与市场选择上的意思就是根据市场需求来决定店址。店址在某种程度上决定了店面客流量的多少、顾客购买力的大小、顾客消费结构、店面对潜在顾客的吸引程度以及竞争力的强弱等。只有占有地理优势,才能吸引大量顾客,生意也才会兴旺。
3、选址是制定经营战略的重要依据
影响馄饨店制定经营战略及目标的因素主要是店铺地址环境,它包括地理环境、人口、交通状况以及区域规划等因素。事实表明,经营方向、食品结构和服务水平基本相同的小吃店会因为选址的不同,而使经济效益出现明显的差异。这就要求小吃店选址时要注意市场环境以及竞争状况。
开店,消费者是主体。只有吸引了消费者前来,店铺才能盈利。同时经营方法也是很重要的。不光要跟着消费者活动规律走。还要懂会经营。
1、市场调研:要店铺想长盛不衰,要摸透了当地消费者的饮食习惯,做除适合他们的口味的馄饨。
2、采购原料:原料要新鲜,经营一家店铺目的是为了赚钱。要花比较少的钱买到比较好的材料。不要为了小利用不好的食材充数。
3、馄饨制作:包馄饨的讲究很多,根据拌馅的原料不同,做出来的馄饨价格不同。
4、市场营销:打广告,做宣传,让消费者知道你的店铺。了解产品的优点。
相关资讯
课程分类