开一家馒头店赚钱吗?馒头店经营方法
馒头,作为早餐很多人不是特别喜欢吃,相比较更多的还是喜欢包子等有馅的食物。开一家馒头店,有的人会想馒头店能赚钱吗?其实任何店铺只要名声做出去了,就不愁没生意,更何况还是吃的东西呢!
有关调查表明,市民喜欢在早餐时食用馒头等粗粮。卖馒头确实大有可为,因为吃馒头既是人们的传统习惯,现在也逐渐成了白领的一种消费爱好。馒头价格比面包便宜一半以上,而其营养一点也不比面包差,因此确实有很大市场空间。
1、选址
如将馒头店开在人流量小的地方,必然购买的人少若选择位置好的,租金又贵,这就需要讲究一个平衡。因此,在选址时,比较好先选择价格低廉的位置,等技术成熟后,再搬到黄金地段。
2、包装
可以借鉴酱香饼的纸袋包装,用纸口袋代替传统的塑料袋,这种包装不仅环保、卫生,还方便顾客携带和食用。同时为了便于推广,装馒头的袋子也可以印上馒头店的名字和电话。
3、推销
可对一些办公楼聚集的地方实行定点推销,如定货量大还可以采取送货上门的服务方式。
馒头虽小,但是具有很高的营养价值。这就是馒店为什么也能带来商业的原因。下面一起来看看馒头的价值。
馒头的得面粉需要酵母,酵母分为鲜酵母、干酵母两种,是一种可食用的、营养丰富的单细胞微生物,营养学上把它叫做“取之不尽的营养源”。发酵后的酵母还是一种很强的抗氧化物,可以保护肝脏,有一定的解毒作用。 酵母里的硒、铬等矿物质能抗衰老、抗肿瘤、预防动脉硬化,并提高人体的免疫力。发酵后,面粉里一种影响钙、镁、铁等元素吸收的植酸可被分解,从而提高人体对这些营养物质的吸收和利用。
馒头做法看是简单,但是如果掌握不好和面等技术,馒头是做不好的。往往比较简单的事情比较不好做。那么哪里可以学到馒头技术呢?市场上形形色色的小吃培训学校又那么多,又如何选择一家好的培训学校呢?选择学校的时候做到三看:
1、看技术。在选择一家小吃培训学校时,首先要研究学校的技术,看是否适应市场、开拓市场。一个小吃培训机构必须有过硬、过新、过人的培训技术。
2、看师资。拥有好的小吃技术,也需要好的讲师将其技术发扬光大,一个好的小吃培训学校,必须要拥有技术过硬的老师,来辅导形形色色的学生。
3、看方法。教学方法也是帮助学员掌握知识的关键,要看小吃培训学校的教学流程是怎样的,是否正规合理的安排了学习的时间及其培训课程内容,是否认真负责到每个学生,是否在合理的时间内学到真正的小吃技术。
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