开包子铺赚钱吗 安徽小伙卖包子1天净利1500元
民以食为天，想要生存下去就必须要吃食物，但是现在社会经济不断发展，人们生活水平也不断提高，人们也就不再满足于吃饱喝足，而是想要吃到健康美味的食物，享受生活的乐趣。而包子作为人们比较常见的食品，拥有很广阔的市场前景，但是普通包子早已被人们吃遍，所以独具特色的纸皮包子在上市后就迅速的占领了市场，成为美食市场中的领头羊，受到人们的喜爱，也让众多想要创业的投资者们心动不已。
包子/资料图
安徽小伙上海创业
今年38岁的李翔平显得很朴实。他告诉记者："我是安徽人，11年前到上海发展，就是从做包子开始创业的。那时候，用的还是火灶呢。我在上海城隍庙一带开店，由于包子馅味道特别，一下就吸引了很多食客，生意越做越大。麦喜馒头的加盟店在上海已经有七十多家了。"为什么要叫"麦喜馒头"?李翔平告诉记者："此店名寓意包子是小麦做的，且大家吃得欢喜，店家卖得欢喜。馒头则是上海对包子的统称，因为已经在上海打出品牌了，到南京就不想改名了。所以有不少顾客问我‘你们不是叫馒头店吗?怎么只有包子卖?‘我从去年11月到南京来拓展市场，上海的店就交给我兄弟打理了。"
两月收回15万投资
李翔平向记者透露："我去年11月投资15万在南湖开了第一家店，到去年12月底就已经收回投资成本了。"农历新年后，"麦喜馒头"开始了在南京的扩张，李翔平告诉记者，到现在为止，"麦喜馒头"在南京已开了十几家加盟店。每个店的营业额每天都在4000元以上，净赚1500元以上。以每个包子5角钱的价格来算(包子标价6角，实行买五送一的优惠策略，大多顾客都会花上3元钱买6个包子)，一天得卖8000个包子才够。面对记者的质疑，李翔平表示"麦喜馒头"的员工都是早上五点半上班，一天要工作十小时左右，相当辛苦。而且卖面点的赚头很大。究竟有多大?李翔平却笑着表示不愿多谈了。加盟"麦喜馒头"要多少钱?"一万元加上五千元的保证金。"李翔平给出的价格比记者想象中要低些，我们对加盟者也是有要求的："比较重要的一点是，店址选好后得由我们实地考察，我们认可后才会允许加盟。加盟后由我们统一供应馅料，馅料也是我们店火起来的根本。有个无锡人想在当地开店，愿出十万元的技术转让费买我的馅料配方，我没同意。"李翔平随后向记者透露了下一步的计划："以南京城市的规模，我觉得开20家左右加盟店也就差不多了，太多反而不易管理，容易把招牌做砸了。虽然现在我的加盟费不算高，但有20家店后，给再多钱，我也不打算开加盟店了。而且在南京市场稳定后，我打算进军江苏其他地区，让江苏都有‘麦喜‘的身影。"
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