★☆蛋包饭的做法,哪里有培训班
鸡蛋,相信是很多人都会喜欢的一种食物,不仅含有丰富的蛋白质,而且蛋里还含有铁、钙、钾等对人体有益的营养物质,那么,你听说过蛋包饭吗?这是小编最喜欢的一种做法,把炒好的饭包在鸡蛋皮里,饭香与蛋香的结合,吃上一口,堪称完美!★☆蛋包饭做法,哪里有培训班?让我们一起来了解下吧!
蛋包饭食材
色拉油15㏄,蛋2颗,蔬菜饭1碗
制作步骤
1. 先将锅子烧热,倒入色拉油。
2. 将已倒入油的锅子继续加热至微微冒烟后,倒入搅拌好的蛋液煎至出蛋皮。
3. 用筷子将蛋皮略微掀起,测其熟度。
4. 在蛋皮半熟时,迅速翻转对折使其成为类似蛋卷的样子。
5. 将卷好的蛋皮直接反扣盖于准备好的饭上。
6. 迅速的将蛋皮由中间划开,使蛋皮自然平铺于饭上。
食尚香培训时间
不限定培训时间,包教包会,学会为止,通常3-5天左右,视个人情况而定。
食尚香培训方式
1、专业师傅现场培训操作,学员在旁学习与观摩;
2、学员根据所学流程制作成品,师傅从旁辅导;
3、学员单独完成成品制作,制作完成,由师傅点评并给出指正建议;
4、后期学员独立思考,师傅指导,熟透操作过程,形成自己的制作风格。