小小打工仔，做烧烤赚大钱!
张凯是个小小打工仔，但让人意想不到的是，这个身无所长的打工仔竟然从摆地摊开始，“烧烤”出自己的精彩生活。
2010年2月，张凯由于在工厂犯了个小错误，被车间主管辞退。虽然当时张凯一个劲儿地宽慰自己：失去工作只是一时失意，或许是新生活的另一个起点呢。然而话说起来容易做起来难，走出校门进入工厂、走出厂门踏入社会，一没技术、二没关系的张凯在求职中处处碰壁。但他没有灰心，依然每日奔波。一天晚上，彷徨于街头的张凯经过一家烧烤摊，看到店内红火的场面一下子触动了张凯敏感的神经，他灵机一动，踏上了一条特殊的求学之路———他从网上找到了石家庄食尚香饮食培训中心。报名学习烧烤技术了，经过10来天的培训，他就掌握了食尚香烧烤大师的秘制烧烤技术，老师还教了他经营烧烤经验，帮助他采购了烧烤用料及设备。
回到他们县城后，一没资金、二没店面，路边摊烧烤便成了张凯不得已的选择。他每天起早贪黑徘徊在烧烤摊前，刚开始生意也没多大起色，一天只有十几元钱的利润，也经常电话食尚香老师咨询经营策略，老师也耐心对他技术，经营等进行指导，还不但鼓励他。张凯也虚心接受老师们建议，张凯对来的每位顾客都热情对待，对顾客无微不至、嘘寒问暖。和顾客关系都搞的都和朋友一样，顾客也都很喜欢他，对他做的烧烤也称赞叫好。小小的摊点总是回头客不断。
经过几个月夜以继日的辛苦经营，热情的服务和独具特色的手艺，张凯赚到了人生的第一桶金，一盘算比他打了好几年工的积蓄还多。都高兴的笑的合不拢嘴。虽然很辛苦，但他觉得很值。平时生意忙也没有在意，这一静下来，他想到了食尚香教导他的老师们，从心底感谢他们，由于要做生意没有时间去致谢，就做了二面锦旗快递到湖北澳新学院食尚香饮食培训中心表示谢意，并电话一一致谢。说有时间一定去当面致谢。
张凯说现在只是个路边摊烧烤。等他有了一定积蓄，适时地将路边烧烤转移到了室内。还要开分店，连锁经营。时间如流水，一晃几年过去了，经过几年的努力，如今张凯的烧烤店已由原来的路边摊发展成几百平方米的两个分店，成了当地烧烤行的大户。
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