烧饼培训能赚钱吗

烧饼在面食中占据着相当大的比重,从中延伸而发展出来的,比如大家熟知的缙云烧饼油酥烧饼、高炉烧饼、下塘烧饼等等,从加工工艺和制作手法上都各有特色,各有喜欢,难分伯仲!烧饼本身就是一种发酵美食,不仅适合牙口不好的人食用,消化起来也非常容易,所以喜欢它的人并不在少数。今天小编就为大家介绍一下烧饼项目。

烧饼培训

【油酥烧饼制作方法】

食材配料:面粉500g、米酒100g、水300g、适量的油、盐、五香粉、芝麻

做法:

1、首先需要先做好油酥,取空盆加入少许的面粉,然后再加入盐和五香粉一起搅拌均匀。

2、将适量的食用油烧热以后再浇到面粉上,至于油的用量主要以油酥糊能够流动为宜,最后可以再放入一点熟芝麻,这样吃起来更香,做好的油酥备用。

3、取空盆加入适量的米酒和水。

4、然后再加入250g左右的面粉将面粉和成稠糊状,然后保温发酵。

5、一般发酵到看上去都是泡状的程度,体积大约增加2到3倍,再把剩余的面粉一起加入和成面团。

6、将面团也保温发酵至2倍大小,可以看出里面呈蜂窝状。

7、将面团切成大小差不多剂子。

8、取出一个面剂子擀成长条形,在表面再加上油酥。

9、然后将面剂子卷起来再压扁

10、将平底锅烧热,然后将油酥饼放入锅中,用小火慢慢地烙。

11、将油酥饼一面煎烙至黄以后再翻面,然后烙至熟即可出锅。

烧饼培训能赚钱吗?

近几年食尚香烧饼项目的火爆程度相当的夸张,无论在任何城市中都能够看到烧饼的店铺,让全国的消费者们都找到了最美味的小吃。上班的路上、放学的时候、凌晨时分,不管在什么时间段里都是非常适合吃一个烧饼的,甚至明星也是它的座上宾,会经常到店去品尝。这个被无数人喜爱的人气烧饼项目,已经成为了新一代网红美食,也成为了创业者们纷纷加盟的。

食尚香烧饼的市场是有目共睹的,很多朋友认为卖烧饼能赚多少钱,其实不能小看了小小的烧饼,虽然利润不高,但是平均每家烧饼店每天要卖出500个烧饼。与普通烧饼有所不同,食尚香烧饼是长圆形,上面铺满了各种辅料,经过多次摔打后开始烤制,才能制作出一份喷香酥脆的烧饼。当然烧饼的口味也有多种选择:猪肉掉渣烧饼、霸王硬上牛肉烧饼、美味叉烧烧饼,更有多款小食供应,让人能够一吃难忘,绝对是吃货们必尝的美食。在人们开始对披萨厌倦的如今,中式烧饼的火爆让消费者们找到了新欢。

选择投资食尚香烧饼后,创业者不仅在开店前能够得到总部无微不至的照顾,在开店经营后也能有周到的后续服务,对于想要找到创业成功率高的项目的朋友们来说,食尚香烧饼是非常适合的选择。》》》推荐阅读东东包培训

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