一、臭豆腐起源故事 臭豆腐又名臭干子，闻起来臭，吃起来香气四溢，是中国汉族特色小吃之一，流传于中华。 相传相传清朝康熙年间，由安徽黄山来京赶考的王致和落榜，利用缸腌...查看详情>>

751 22-09-17 16:29:38 臭豆腐

用料 主料黄豆适量 调料食盐适量水适量 臭豆腐的做法 1.制豆腐：将黄豆用水泡发，泡好后用清水洗净，换入清水20~25kg，用石磨磨成稀糊，再加入与稀糊同样多的温水拌匀，装入布袋内...查看详情>>

300 18-03-21 11:15:42 臭豆腐

食材食谱 主料豆腐2块 臭豆腐做法 买回来的新鲜豆腐用重物压一晚上，把多余的水分压出来，切成小方块放盒子里面待用 把臭腐乳用勺子压成泥状，加入4勺子温水(控制在40度左右)搅拌...查看详情>>

245 18-03-21 11:14:45 臭豆腐

准备材料：黄豆、辣椒油、青矾、茶油、麻油、酱油、卤水、粗盐、熟石膏 做法： 1、先将黄豆用水泡发，制成豆腐脑，把它放入一个木盒中，盖上木板并压上重物，让水分流走，制作...查看详情>>

258 18-03-21 11:14:09 臭豆腐

臭豆腐培训哪家好?臭豆腐技术培训哪家更专业?去哪里学臭豆腐技术更靠谱?本篇文章主要为大家推荐一家非常好的臭豆腐技术培训机构. 臭豆腐是长沙地区的传统特色美食,长沙的臭豆腐...查看详情>>

234 17-12-01 10:17:52 臭豆腐

臭豆腐，这几十年来一直都深受大家的喜爱，品尝之前基本上人人喊打的局面，吃完之后就是争相抢夺也不为过，那么下面呢为大家介绍几种风味臭豆腐的秘法配方。 臭豆腐闻着臭是因...查看详情>>

300 17-10-23 14:53:53 臭豆腐

臭豆腐，是近几年上升势头最猛的小吃美食之一，本身就是百年间热度不减，如今更是又上一层楼，下面为大家简单介绍下臭豆腐的制作方法。 材 料：1. 广香肉酱1罐。2. 臭豆腐6块。...查看详情>>

200 17-10-23 14:41:05 臭豆腐

臭豆腐，这几十年来一直都深受大家的喜爱，品尝之前基本上人人喊打的局面，吃完之后就是争相抢夺也不为过，那么下面呢为大家介绍几种风味臭豆腐的秘法配方。 臭豆腐闻着臭是因...查看详情>>

378 17-10-23 14:28:56 臭豆腐

臭豆腐，是一道传承了百年的传统美食小吃，因其独特的闻着臭，吃着香而深受人们的喜爱，下面为大家介绍下臭豆腐的百科知识详解。 臭豆腐，中国传统特色小吃，在各地的制作方式...查看详情>>

377 17-10-23 14:14:07 臭豆腐

卖什么小吃最赚钱呢?大家都知道餐饮行业前景好利润大，越来越多的人选址开店，只是规模项目不同!很少有人关注那些生活中不起眼的小小吃!例如臭豆腐,臭豆腐闻起来臭、吃起来香。...查看详情>>

306 16-07-23 17:33:12 臭豆腐 技术