济南冷锅鱼培训,成都学火锅鱼技术哪家好

　　【冷锅鱼培训介绍】

　　冷锅鱼另一个名称是“火锅鱼”，是正宗川味火锅品种的衍生，因此冷锅鱼又有“火锅鱼”的说法。很多特色火锅店因主要经营鱼类火锅，所以特命名为“冷锅鱼”“火锅鱼”，其常用经营鱼类品种，包括白鲢、花鲢、梭边鱼、草鱼等。其中花鲢及梭边鱼较为受消费者喜欢。

　　冷锅鱼，因为其经营鱼类火锅，成本相对于牛肉火锅低廉、同事比火锅类项目经营范围小，管理、采购食材都较为简单。因此冷锅鱼具有成本低、消费大众化，经营管理简单的特点。

　　【冷锅鱼创业行情简析】

　　尽管冷锅鱼具备成本低、利润高、经营管理简单的优势，但是做好冷锅鱼项目也绝非易事。由于互联网趋势变化，很多行业人士都跨界投身到餐饮行业中，加剧了市场竞争。如果要在激烈的市场竞争中获得竞争优势，现今的冷锅鱼项目培训无疑需要加上“特色”二字，只有特色冷锅鱼培训才能使创业者在市场竞争中占据优势。

　　济南食尚香就是这样一家以川味特色菜培训为核心的培训机构，由国家名厨-张老师执教，具备菜品研发及创新能力，能够开发出适合市场大众、迎合消费者的特色冷锅鱼味型。但是你要问我如何特色，建议过来免费品尝，吃的东西一尝便知。?

　　【成都冷锅鱼培训内容】

　　?1、底料及油料的炒制;

　　2、汤料的熬制;

　　3、鲜鱼的码味;

　　4、锅底制作;

　　5、菜品的配制及保管;

　　6、碟碗料的制作;

　　7、餐饮技术中心对学员后期全部免费跟踪服务，学员免费享受技术升级。

　　【冷锅鱼培训承诺】

　　一：学费2800元，包食材，免费提供食宿，中途不再收取任何其他费用。

　　二：师傅手把手教，1对1教学，教技术，教核心配方，包教包会，学会为止。

　　三：课程全部学员实操，保证做来的味道与品尝的味道一致。

　　四：毕业后原材料及香料可以在当地自行采购，无需依赖食尚香任何材料。