土家酱香饼培训


土家酱香饼培训

项目名称:土家酱香饼培训学习时间:3-5天
项目品牌:食尚香学习方式:现场手把手教学,学员亲自动手操作
学习内容:土家酱香饼培训全套技术原料设备:不受任何限制
学习品种:见具体介绍售后服务:永久售后服务

  想学酱香饼小吃吗?

  土家酱香饼,又称土家香酱饼,湖北酱香饼,恩施酱香饼,武汉酱香饼,简称酱香饼或香酱饼。此饼以香、甜、辣、脆为主要特点,它香中有香,甜中带绵,辣而不燥,外脆里软。它是湖北恩施长阳土家族一种特有的小吃,又号称“中国披萨”。

  此饼以香、甜、辣、脆为主要特点,它辣而不辛,咸香松脆。在远古时,每逢丰收过节早才能吃得上,据当地人说:“此饼是清朝康熙年间,一位武当山的斋法号为德福僧人,他用多年自制的斋菜及多种药材和香料秘制而成”,凡上武当山的香客品尝后都回味无穷,赞不绝口,后来此技术不慎流传,几百年来以他独特的口感与风味传承于土乡人间,今天它掀开了面纱走出了大山,走进了都市,已成为都市生活不可多得的集色、香、味于一体的独特的香酱饼大众口味食品,在很短的时间内畅销热卖于全国大中小城市。

  酱香饼怎么做?酱香饼做法配方?

  面粉放入盆中,边放温水边用筷子搅拌成小面块,揉成面团,盖上静置10分钟再揉光滑,盖上盖静置20分钟;将锅内放入植物油,马上就放入花椒和八角小火加热,直到调料变色出香味捞出不用,将豆瓣酱放入锅里油中炒出香味,在将甜面酱和辣酱也倒入,炒出香味,放小半碗水烧开,放入白糖、孜然粉、芝麻粉,然后中小火加热到稀粥状关火;面饼擀成薄片,撒上花椒粉,再刷上植物油,切成九份摞在一起,像包包子一样捏成团,再擀成薄一点的大饼;热锅倒植物油,将饼烙至两面金黄,在一面上刷上酱,撒上芝麻和葱花即可

  酱香饼培训种类

  特色土家酱香饼

  酱香饼培训项目介绍

  对于现在越来越多渴望创业的人来说,一个盈利稳定,投资小的项目,是很多人都会选择的。酱香饼就是集这些优点于一身,因而,受到消费者的欢迎,深受消费者喜爱,想开家酱香饼店,到我们食尚香来学习,能够充分保证你学到有用的东西,并且成功开业。

  食尚香酱香饼项目培训内容

  1、发面的配比技术和和面手法;

  2、 酱香饼所用二十多种调味料认识及性能;

  3、 酱香饼秘制酱配方及实际动手操作;

  4、 酱香饼刷酱配方及实际操作;

  5、 酱香饼制作全流程及制饼技巧;

  酱香饼学习方式

  按照酱香饼标准的比例配方,老师一对一教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。

  后续服务支持

  1、一次学习,终身技术免费升级。技术上不断更新,跟踪服务,让学员放心创业;

  2、原料与设备如果当地买不到,我们可以为你提供原材料代购、配送服务;

  3、开店过程中不管技术上还是经营上问题,都可以打电话咨询我们的老师,遇到没办法解决的问题,还可以免费回来继续学习。

  • 1.学员毕业后开店可免费使用食尚香品牌
  • 2.学校提供:开店流程,办证流程,门牌设计
  • 3.店面设计:灯箱设计,名片设计,广告宣传等设计图
  • 4.后期技术升级:免费技术更新,后期不懂可以来校复学
  • 5.残疾人员,退伍军人,下岗工人,凭车票报销车费200元
  • 6.食尚香优惠放送,凡前100名报名学员,将有机会获得《培训指导》丛书一册,名额有限,快来报名吧!

酱香饼利润分析

  很多人不知道开 一家酱香饼店到底一个月能有多少利润,这样说吧,一般来 说,一家普通的酱香饼店一天的营业额大概在1000元左右,那么一个月的敬业额就有 30000元左右,而一般,我们需要扣除60%的成本费用,也就是大概有18000元左右是成本费用,剩下的 12000元也就是酱香饼店的正常利润了.当然如果酱香饼店生意要 好的话,利润肯定是比这个还要高出很多的.

酱香饼培训哪家好

  要选择好的酱香饼培训机构,一定要先做考察.酱香饼培训 机构的规模是首要考察点,同时要看酱香饼培训的设备好不好, 酱香饼培训的老师也要考察,看看老师是否专业,还有酱香饼培训 机构的资质是否是齐全的,这一点能直接帮你判断出一家酱香饼培训机构正不正规. 与此同时,实地考察还需要了解学员的培训过程以及感受,这样才能够帮你选到一家好培训机构.

食尚香酱香饼培训优势

  1,酱香饼培训服务好,费用不高,还不乱收费;

  2,理论+实操,以实操为主,老师手把手教,学员自己动手制作;

  3,针对学员实情,制定适合的学习计划,并且传授完整的技术配方;

  4,酱香饼培训学员开店指导,帮助没有开店经验的学员成功开店.

酱香饼培训时间

  酱香饼培训时间一般根据酱香饼培训学员所学项目以及学 员自身的学习能力接受能力而定.学习能力强接受能力强自然学的更快,那么酱香饼 培训的时间也就越短.

  食尚香郑重承若:每一个酱香饼培训学员我们都是包教包会,学会为止,所以 学员不用担心时间不够学不会.同时在酱香饼培训学习过程中,食尚香将为学员安排 好住宿,让学员能够安心学好酱香饼技术.

酱香饼培训价格

  来食尚香学习正宗的酱香饼技术,酱香饼培训的价格都会 提前告知学员.食尚香小吃培训学校的培训价格是非常公道的,并且都是一次性收费,不会出现胡乱收费 的情况,因此学员完全不用担心上当受骗的情况.想要了解具体的酱香饼培训收费的 朋友,可以直接联系我们的客服人员获取具体的培训价格哦!

酱香饼开店资金

  酱香饼开店的资金一般是根据具体的开店情况来确定的,比如位置,模式,规 模等因素都会影响酱香饼开店的资金投入,要计算这个酱香饼开店 资金,我们大抵上能够将其分为两种规模.

  第一种是资金较小,则考虑做酱香饼摊,这种形式的有点就是投入小,回本快, 可操作性强,适合短期内资金小的学员.而考虑做酱香饼摊这种形式的话,一半 酱香饼开店资金是很低的,普遍在1万元左右,配制稍好可能需要2万元的开店资 金.

  第二种是资金比较大,考虑做酱香饼店的.直接开酱香饼店 的有点就是拥有自己的店铺,容易打响品牌,更容易吸收附近固定的客源,同时相较于摆摊来说更为轻松 .一般来说,直接开酱香饼店的话,开店资金大概需要3-5万元,如果店铺比较大,同时 位置比较好,那可能需要5-8万元甚至是10万以上的开店资金.

酱香饼开店流程

  第一,定位顾客,选择店址

  第二,定位产品,产品价格制定

  第三,酱香饼店面布置,装修

  第四,制作酱香饼设备采购

  第五,制作酱香饼原料采购

  第六,酱香饼店审批手续,办理各项证书

酱香饼店选址技巧

  1,坚持客流至上,不管什么位置,人流一定要多

  2,实行店址调查

  3,力保交通便利

  4,酱香饼店选择人口增加较快的地方

  5,租金合理

酱香饼店装修技巧

  1,外观设计合理,要求一目了然,突出酱香饼店特色

  2,店面设计与周边环境和谐,简洁而清爽.

  3,招牌设计字体大小合理,以底色衬托文字.

  4,店外宣传栏布置摆放合理

  5,根据经营产品选择店铺开放度,分为封闭型,半封闭型以及开放型.

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酱香饼学员作品


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酱香饼学员开店


酱香饼开店经营技巧


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