庄里合儿饼怎么做好吃,庄里合儿饼做法技巧
好吃的庄里合儿饼怎么做呢?想学做正宗的庄里合儿饼技术配方吗?如果你想要学习好吃的庄里合儿饼技术,欢迎来食尚香庄里合儿饼技术培训学校。食尚香教您正宗的庄里合儿饼技术配方,让您可以掌握学习到好的庄里合儿饼技术,并且自己成功做出美味好吃的庄里合儿饼.
下面是食尚香分享的正宗的庄里合儿饼做法配方技术,想学好庄里合儿饼技术的朋友一定要细心的看完哦!
食材
主料柿饼6个 辅料烤核桃8个麦芽糖适量
柿饼核桃糖的做法步骤
1.烤核桃去壳,小心取出核桃仁,在两瓣核桃仁中间抹上麦芽糖或蜂蜜,按原来的样子粘在一起。
2.柿饼去蒂,头尾切平,再竖着切一刀,打开成片状,一片片铺放在寿司卷帘上,衔接处稍稍重叠。
3.放上用麦芽糖或蜂蜜粘好的核桃仁。
4.卷起放置一旁1-2小时。
5.等形状固定后打开,再用刀切成一片片即可。
小贴士
柿饼比较好买有包装的,不放心其卫生状况的,可以用微波炉加热30秒消毒杀菌。
没有寿司卷帘可以用食品保鲜膜,但要做短些才好卷。
相关资讯
课程分类