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麻辣烫培训
一、麻辣烫起源故事 麻辣烫是起源于川渝地区的汉族特色小吃,和冒菜略微不同。是川渝地区最有特色也最能代表川味的一种饮食。 营养价值 麻辣烫有骨汤和红汤之分。 骨汤:以大排...查看详情>>
825 22-09-17 17:41:48 麻辣烫
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麻辣烫的做法配方技术
1、主要配制大料: (备注:①一只手的满把: 即用右手抓满一下的量;②一只手的大半把:即右手抓一半多一点,比第①项用量少一小半左右;③以个数计:直接按个数就可以了。) ①白...查看详情>>
287 18-03-22 14:25:49 麻辣烫
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麻辣烫怎么做好吃,麻辣烫做法技巧
食材 主料虾饺100g肉丸100g鱼丸100g冻豆腐100g豆芽100g黑木耳100g辅料油适量盐适量生姜适量大蒜适量辣豆瓣两小勺麻椒适量辣椒适量 麻辣烫的做法步骤 1.热锅下油 2.生姜,大蒜炒香 3.下麻...查看详情>>
309 18-03-22 14:25:20 麻辣烫
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麻辣烫的制作方法技术
食材 主料:100g虾饺 100g肉丸 100g鱼丸 100g冻豆腐 100g豆芽 100g黑木耳 配料:适量油 适量盐 适量生姜 适量大蒜 两小勺辣豆瓣 适量麻椒 适量辣椒 自制麻辣烫的做法 热锅下油 生姜,大蒜炒...查看详情>>
280 18-03-22 14:24:39 麻辣烫
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卖麻辣烫赚钱吗?10几平方米的小店月进万元
今年以来,门客们对麻辣烫的评论俄然多了起来,麻辣烫俨然成了路旁边小吃的霸主。 麻辣烫炽热开涮。呼市公民路上一家麻辣烫店内,四川人小张忙并快乐着。一张黑黑的脸,腆着个...查看详情>>
391 17-08-14 18:16:03 麻辣烫
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麻辣烫的配方操作流程
麻辣烫因其自身的特点,无味不有,无可不烫而深受广大消费者的喜爱。人们在饮食上更多倾向于追求新生的、有特色的事物城市青年,时尚一族,为了美味,追求美味,相约在一起:...查看详情>>
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餐饮培训专家介绍卖麻辣烫如何走向成功
麻辣烫是小本创业项目中比较热门的一个,火热程度也就可以从市场当中看到,随处可见麻辣烫店,许多的创业者都想开一家麻辣烫店,下面食尚香餐饮培训指导专家就与大家聊聊麻辣...查看详情>>
330 17-08-14 17:57:46 麻辣烫
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香喷喷的串串香麻辣烫哪里传授
麻辣烫是起源于四川的汉族特色小吃,重庆叫麻辣烫,与四川冒菜略有不同。...查看详情>>
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学做麻辣烫怎么样?靠卖麻辣烫买了2套房
走在大街小巷中,有很多卖麻辣烫的摊子。一辆小篷车上,放着一个炉子,炉子上放一个大大的不锈钢桶,里面装大半桶汤水,热气腾腾的。车上放有几十种菜,有荤有素,任你挑选。...查看详情>>
233 16-11-05 11:05:29 麻辣烫
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哪里有学做麻辣烫的地方?
传统麻辣烫市场的发展,二十年间,经历了自行车式、三轮车式、地摊式及小店式排档经营,发展到店堂式规模化连锁经营,已成为服务行业、饮食行业的一支不可或缺的社会业态。它...查看详情>>
324 16-10-16 10:15:27 麻辣烫