鲜花饼培训哪里好
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鲜花饼是源自云南的汉族传统名点之一，主要原料为面粉、玫瑰花、玉兰、菊花、白糖、枣泥、生猪板油、核桃仁等。盛产于云南丽江、大理等乡镇。鲜花饼为烘焙食品，冷热皆可食用，色泽泛白，层次分明，口感细腻。鲜花饼虽为美食，但热量高，质量含量居多，饱腹感强，不建议作为主食食用，正常一次性食用1-2块为宜。
刚出炉的鲜花饼，金黄溜圆，纹理细致，非常好看，或有一些红印。轻咬了一口，酥脆入口即化，甜而不腻，非常湿润，还不添加防腐剂，非常绿色健康;云南鲜花饼细细咀嚼，酥脆掉渣，声音清脆，非常好听，吃完一个想吃下一个，吃完一种口味想换种口味。
鲜花饼以花香沁心、甜而不腻、养颜美容的特色，而深受人们喜爱!鲜花饼是回归自然的绿色食品。闻着香、吃着更香。鲜花饼早在300年前就受到乾隆皇帝的赞赏，现如今也一定会火遍全国，风靡世界!
【鲜花饼的做法】
材料：水油皮：底筋面粉330克，水90克，玉米油90克。
油皮：玉米油90克，低筋面粉200克。
馅料：玫瑰酱300克，炒熟的糯米粉少许。
做法：
1，把水油面团和油酥面团和好，静置，再做馅料。
2，把糯米粉炒到微微发黄，放入到玫瑰酱里，抓匀成玫瑰馅。
3，把玫瑰馅团成大小一致的圆球。
4，把水油面团和油酥面团都分成小剂子，团圆。
5，把水油面团按扁，放上油酥面团，包紧，这就是包酥。
6，全部包酥完成后，按扁。
7，擀成长形，卷起来，如此重复两次到三次即可，这样就有了分层。
8，再把面团擀成稍厚的皮，包入鲜花馅料，收紧口，按扁。
9，放入烤盘，不用刷蛋液，这样烤出来也是白色。
10，烤箱200度预热5分钟，改成180度放入烤盘烤制20分钟，拿出晾凉，顶上用筷子沾上食用色素，点上红点，鲜花饼就做好了。
11，密封保存，随吃随取，好吃方便，真的超好吃哦，学会做给家人吃吧。
【鲜花饼培训品类】
云南鲜花饼
【鲜花饼培训内容】
1、发面的配比技术和和面手法;
2、鲜花饼所用二十多种调味料认识及性能;
3、鲜花饼秘制鲜花酱配方及实际动手操作;
4、制馅配方和鲜花饼刷酱配方及实际操作;
5、鲜花饼制作全流程及制饼技巧;
6、鲜花饼制作设备使用维护及采购信息。
鲜花饼加盟好不好?
鲜花饼制作工艺独特，车轮饼香浓可口，并且利用加价换购产品的促销手段，成功吸引不少人购买。产品美味，让人久久难以忘怀。食尚香企业管理模式十分现代化，整店都有对应的加盟政策，全部都是在食尚香总部的精心指导下进行的，鲜花饼加盟店加盟费一般是2千元，即使没有很强的管理能力，也可以独当一面。鲜花饼收取很低的合作费用来帮助合作商完成美食技术培训和开店技能培训，全方位为加盟商减少投资成本。
鲜花饼加盟优势
1、品牌优势：鲜花饼门店辨识度高，时尚清新，可以给消费者留下深刻的印象。
2、产品优势：鲜花饼产品品种多、更新快，消费者总是对品牌保持新鲜感。
3、技术优势：食尚香总部拥有专业的技术团队，为加盟商进行技术培训，让加盟商可以快速上手。
4、培训优势：投资者加盟鲜花饼之后，公司总部会为每个加盟商提供专业系统的培训。
5、服务优势：品牌十分强调服务的重要性，提升加盟店的服务质量。
以上就是食尚香鲜花饼项目的全部介绍，可以知道鲜花饼项目吸引不少创业者的投资，更是能让创业者获利的项目，想要了解更多具体的加盟信息的小伙伴，可以在下方留言咨询我们。
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