福建卤面培训


福建卤面培训

项目名称:福建卤面培训学习时间:3-5天
项目品牌:食尚香学习方式:现场手把手教学,学员亲自动手操作
学习内容:福建卤面培训全套技术原料设备:不受任何限制
学习品种:见具体介绍售后服务:永久售后服务

  想学福建卤面点吗?

  卤面,作为福建的传统风味小吃,主要是以卤汤和面食混合起来而制成的。福建各地的卤面做法不尽相同,其中,漳州卤面以其独特的香滑可口、口味清甜而久负盛名。

  在漳州,每一个人的成长过程都有卤面的见证。无论是在你呱呱坠地或是婚娶、乔迁之时,更或是在你离开尘世之际,闽南人都喜欢用卤面宴请宾友以告知对方。显然,卤面已经成为漳州人在各个重要场合必不可少的“角儿”。

  福建卤面怎么做?福建卤面做法配方?

  福建卤面在讲究火候的同时,也讲究吃面的时间,一般来说,面出锅3—5分钟,就要开吃了,不然的话,面就糊了,就没有那种口感了,所以对正宗的莆田卤面来说,煮一大锅的卤面也是有很大风险的,时间过久,就要倒掉。没完呢,还有很多辅料:绿豆芽,韭菜段加少许油烫至断生投凉,蒜头切很细碎的丁小火炸酥(就是日本面馆那种金灿灿的蒜丁)。卤面已经成为莆田人结婚喜宴上必备的一道菜,也是家家户户过年时必备的一道菜,亦是莆仙在外人士有遇到莆田饭馆必点的一道菜。

  卤面培训种类

  老卤面,南京老卤面,打卤面等等。

  福建卤面培训项目介绍

  对于现在越来越多渴望创业的人来说,一个盈利稳定,投资小的项目,是很多人都会选择的。福建卤面就是集这些优点于一身,因而,受到消费者的欢迎,深受消费者喜爱,想开家福建卤面店,到我们食尚香来学习,能够充分保证你学到有用的东西,并且成功开业。

  食尚香杭州福建卤面培训内容

  打卤面的配菜处理方法与技巧;打卤面的制作方法;打卤面各种卤的制作与调味;各种打卤面的全套制作流程;各种调料的认识及采购信息。

  福建卤面学习方式

  按照福建卤面标准的比例配方,老师一对一教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。

  后续服务支持

  1、一次学习,终身技术免费升级。技术上不断更新,跟踪服务,让学员放心创业;

  2、原料与设备如果当地买不到,我们可以为你提供原材料代购、配送服务;

  3、开店过程中不管技术上还是经营上问题,都可以打电话咨询我们的老师,遇到没办法解决的问题,还可以免费回来继续学习。

  福建卤面介绍

  福建卤面是一道美食,制作原料主要有猪肉、鱿鱼,口味鲜美。卤面是一道色香味俱全的汉族名点,属于闽菜系。据说已有一千三百多年的历史。南方的主食是大米,所以面食应该是公元686年建郡时,由移居此地的大批北方汉族带过来的。

  营养价值

  色泽鲜艳、质嫩爽滑、晕润香醇、甘美可口

  • 1.学员毕业后开店可免费使用食尚香品牌
  • 2.学校提供:开店流程,办证流程,门牌设计
  • 3.店面设计:灯箱设计,名片设计,广告宣传等设计图
  • 4.后期技术升级:免费技术更新,后期不懂可以来校复学
  • 5.残疾人员,退伍军人,下岗工人,凭车票报销车费200元
  • 6.食尚香优惠放送,凡前100名报名学员,将有机会获得《培训指导》丛书一册,名额有限,快来报名吧!

福建卤面利润分析

  很多人不知道开 一家福建卤面店到底一个月能有多少利润,这样说吧,一般来 说,一家普通的福建卤面店一天的营业额大概在1000元左右,那么一个月的敬业额就有 30000元左右,而一般,我们需要扣除60%的成本费用,也就是大概有18000元左右是成本费用,剩下的 12000元也就是福建卤面店的正常利润了.当然如果福建卤面店生意要 好的话,利润肯定是比这个还要高出很多的.

福建卤面培训哪家好

  要选择好的福建卤面培训机构,一定要先做考察.福建卤面培训 机构的规模是首要考察点,同时要看福建卤面培训的设备好不好, 福建卤面培训的老师也要考察,看看老师是否专业,还有福建卤面培训 机构的资质是否是齐全的,这一点能直接帮你判断出一家福建卤面培训机构正不正规. 与此同时,实地考察还需要了解学员的培训过程以及感受,这样才能够帮你选到一家好培训机构.

食尚香福建卤面培训优势

  1,福建卤面培训服务好,费用不高,还不乱收费;

  2,理论+实操,以实操为主,老师手把手教,学员自己动手制作;

  3,针对学员实情,制定适合的学习计划,并且传授完整的技术配方;

  4,福建卤面培训学员开店指导,帮助没有开店经验的学员成功开店.

福建卤面培训时间

  福建卤面培训时间一般根据福建卤面培训学员所学项目以及学 员自身的学习能力接受能力而定.学习能力强接受能力强自然学的更快,那么福建卤面 培训的时间也就越短.

  食尚香郑重承若:每一个福建卤面培训学员我们都是包教包会,学会为止,所以 学员不用担心时间不够学不会.同时在福建卤面培训学习过程中,食尚香将为学员安排 好住宿,让学员能够安心学好福建卤面技术.

福建卤面培训价格

  来食尚香学习正宗的福建卤面技术,福建卤面培训的价格都会 提前告知学员.食尚香小吃培训学校的培训价格是非常公道的,并且都是一次性收费,不会出现胡乱收费 的情况,因此学员完全不用担心上当受骗的情况.想要了解具体的福建卤面培训收费的 朋友,可以直接联系我们的客服人员获取具体的培训价格哦!

福建卤面开店资金

  福建卤面开店的资金一般是根据具体的开店情况来确定的,比如位置,模式,规 模等因素都会影响福建卤面开店的资金投入,要计算这个福建卤面开店 资金,我们大抵上能够将其分为两种规模.

  第一种是资金较小,则考虑做福建卤面摊,这种形式的有点就是投入小,回本快, 可操作性强,适合短期内资金小的学员.而考虑做福建卤面摊这种形式的话,一半 福建卤面开店资金是很低的,普遍在1万元左右,配制稍好可能需要2万元的开店资 金.

  第二种是资金比较大,考虑做福建卤面店的.直接开福建卤面店 的有点就是拥有自己的店铺,容易打响品牌,更容易吸收附近固定的客源,同时相较于摆摊来说更为轻松 .一般来说,直接开福建卤面店的话,开店资金大概需要3-5万元,如果店铺比较大,同时 位置比较好,那可能需要5-8万元甚至是10万以上的开店资金.

福建卤面开店流程

  第一,定位顾客,选择店址

  第二,定位产品,产品价格制定

  第三,福建卤面店面布置,装修

  第四,制作福建卤面设备采购

  第五,制作福建卤面原料采购

  第六,福建卤面店审批手续,办理各项证书

福建卤面店选址技巧

  1,坚持客流至上,不管什么位置,人流一定要多

  2,实行店址调查

  3,力保交通便利

  4,福建卤面店选择人口增加较快的地方

  5,租金合理

福建卤面店装修技巧

  1,外观设计合理,要求一目了然,突出福建卤面店特色

  2,店面设计与周边环境和谐,简洁而清爽.

  3,招牌设计字体大小合理,以底色衬托文字.

  4,店外宣传栏布置摆放合理

  5,根据经营产品选择店铺开放度,分为封闭型,半封闭型以及开放型.

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福建卤面学员作品


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福建卤面学员开店


福建卤面开店经营技巧


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