一、重庆小面的起源故事 重庆小面是一款发源于山城重庆的地方特色小吃，属于渝菜。重庆小面的起源首先要从重庆说起，因为在这个地方诞生的小面后来才被称为重庆小面。在重庆这...查看详情>>

645 22-09-19 16:27:52 重庆小面

一、重庆小面起源故事 重庆小面是一款发源于山城重庆的地方特色小吃，属于渝菜。小面属于汤面类型，麻辣味型。狭义的小面是指麻辣素面。小面是作为南方人的重庆市民唯一普遍接...查看详情>>

479 22-09-17 16:21:21 重庆小面

面条：最好是碱面，如果没有碱面，海椒制作最好香辣味，糊辣味不太适合无碱面，当然的确没有干面也行。 佐料：熟菜油，猪油，海椒，花椒面，姜，蒜，榨菜，脆花生，葱花，芝麻...查看详情>>

242 18-03-21 15:32:17 重庆小面

用料 主料苦荞粉50克小麦粉200克空心菜100克 辅料盐适量花生米适量熟菜籽油一勺味精半勺猪油一勺榨菜粒适量姜蒜蒜水适量油辣子海椒适量花椒粉一勺鸡精半勺黄豆酱油2勺葱花适量 地...查看详情>>

184 18-03-21 15:31:50 重庆小面

用料 主料面粉500克水210克 辅料碱面4克盐2克生抽适量绿豆芽适量火锅调料适量葱花少许鸡精适量 重庆小面的做法 1.面粉放碱面、盐，加水和成面团 2.和好的面团非常硬，放保鲜袋放冰...查看详情>>

174 18-03-21 15:31:00 重庆小面

重庆的小面，历史悠久。在一付担子上的小面品种有担担面、麻辣小面、酸辣小面、清汤小面、素条面等。 据刘金和老师傅说，抗战前后和建国初期，吃担担面的大都是太太、小姐、公...查看详情>>

237 17-08-14 17:59:05 麻辣小面 重庆小面

重庆小面培训哪家靠谱?据不完全统计，在重庆，从事小面培训的学校、机构和个人有上百家，但是真正有特色的却屈指可数。作为行业标杆，重庆市小面协会副会长单位，食尚香餐饮创...查看详情>>

333 17-08-14 17:57:14 重庆小面

说到重庆给人的印象，人们肯定首先想到的是火锅、美女、山城什么的，但如果说重庆有一种比火锅还出名的美食，那就是重庆小面了。 重庆人对小面的热爱不亚于火锅，清早起来，路...查看详情>>

457 17-08-14 17:45:44 重庆小面

【选择一个好的创业项目很重要】 陈安之有句话说的很对，想要发家致富，眼光很重要。选择一个好的创业项目才能快速致富，这对于年轻想要创业的人来说，正确的项目投资是是否能...查看详情>>

243 17-08-14 17:39:08 重庆小面培训 重庆小面

重庆人可以说有小面情结。每天早上洗漱完毕，就急吼吼地冲到楼下街边角落的小面摊,还没有来得及坐端正.就听见老板冲着正在下面的师傅吼道：又来一个二两，重麻辣,少面多青。面...查看详情>>

267 16-10-11 10:37:22 重庆小面