土耳其烤肉培训学校那里比较好

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  土耳其烤肉来自在世界上世界三大菜系之一的土耳其菜系,有名清真菜系。

  土耳其烤肉采用不着独特的制作工艺,利用专业的旋转设备,以电为能源,微波穿透辐射为原理,肉类烤制,可视性强,现场制作而风靡欧洲各国,成为各国街头休闲快餐食品主流。

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  土耳其烤肉技术培训学习内容详情

  第1阶段

  理论学习:1.技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等、。项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。

  示范讲解:1.专业老师一对一的实战示范、2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。

  第2阶段

  肉腌制料、中药卤水、土耳其汁、土耳其一点香、烤制料、肉内处理、刀工

  学习时间:不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般3-5天左右,视个人情况而定。

  第3阶段

  开店指导:流程讲解,包括店面选址、人员配备、物资采购等。

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