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月饼培训
一、月饼起源故事 月饼月饼圆又圆,又是合家分吃,象征着团圆和睦,在中秋节这一天是必食之品。至于月饼这个名词的来历,已无从考证。但是北宋著名文人苏东坡留有小饼如嚼月,...查看详情>>
559 22-09-19 14:09:12 月饼
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月饼技术培训班哪家好
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778 18-09-06 17:22:42 月饼
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月饼培训学员培训过程
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200 18-03-26 15:12:46 月饼
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月饼培训学员成女士作品
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52 18-03-26 10:56:50 月饼
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月饼培训学员计先生作品
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113 18-03-26 10:56:35 月饼
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月饼培训学员毕业照片和毕业证书
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92 18-03-25 16:36:27 月饼
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月饼的做法配方技术
食材明细 主料 枧水 3克 葵花籽油 30克 转化糖浆 110克 低筋面粉 160克辅料 咸蛋黄 11个 红豆沙 600克 广式蛋黄月饼的做法步骤 1准备好所有食材 2盆中倒入:枧水、葵花籽油和转化糖浆...查看详情>>
600 18-03-22 10:19:24 月饼
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月饼怎么做好吃,月饼做法技巧
食材明细 主料 花生 30g 核桃 8个 中筋面粉 85g 猪油 15g 白砂糖 20g 低筋面粉 60g辅料 黑芝麻 5g 椒盐 5g 植物油 8ml 面粉 10g 猪油 25g 椒盐苏式月饼的做法步骤 1花生、核桃仁放入烤盘中。 2预...查看详情>>
286 18-03-22 10:18:26 月饼
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月饼的制作方法技术
食材明细 主料 油皮 适量 面粉 200克 猪油 60克 油酥 适量 低筋面粉 150克 肉馅 适量 猪肉末 100克 生抽 20克 味精 10克辅料 糖粉 20克 水 70克 猪油 70克 鸡蛋 一个 葱 适量 盐 适量 姜 适量...查看详情>>
223 18-03-22 10:17:37 月饼
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水晶月饼怎么做好吃,济南哪里有水晶月饼培训
这是我第三次做了,第一次做,白凉粉的比例有问题,所以凝固的有点不好。第二次用的是西米,但是达不到透明如水晶般的外壳。考虑很久,还是用白凉粉做,重新改了比例。这次很...查看详情>>